白髪治療のための黒米粥

黒米は日常生活で幅広い用途があり、お粥やスープを作るのに使用したり、直接蒸したりすることができます。黒米は甘くて美味しいです。しかし、黒米を食べると多くの薬効もあります。気と血を調整するだけでなく、腎臓を養い、気と血を調整することもできます。ただし、黒米は髪を黒くするのにあまり効果がありませんので、簡単に試さないでください。

黒米と黒ゴマが白髪を治すと人々は簡単に考えます。黒米を食べると白髪が治りますか？黒米は栄養価が非常に高い米の品種です。ビタミンC、クロロフィル、アントシアニン、カロチンなどの特別な成分が含まれています。これらは普通の米にはない栄養条件です。そのため、漢方医学では黒米は米よりも栄養価が高いと考えています。早くも『本草綱目』には、黒米の栄養価と薬効についていくつかの記録が残されています。黒米を食べると、陰を養い、腎臓を強め、脾臓を強化し、肝臓を温め、視力を改善し、血液循環を活性化する効果があると考えられています。白髪、産後の衰弱、貧血やめまい、腎虚などに優れた滋養回復効果があり、体力の衰えや栄養不足によって引き起こされるいくつかの人間の病気に非常に効果的です。

黒米を食べると髪の健康な成長が促進されますが、白髪の治療に黒米を食べることだけに頼るのは非科学的です。中国医学では、血熱、腎気の弱さ、気血の弱さがすべて白髪の原因であると考えています。原因を突き止めて対症療法を行うことをお勧めします。黒米の栄養価が高いのは、黒米の外皮に強力な抗老化作用のあるアントシアニン色素が多く含まれているためです。この色素層が黒米の価値の源でもあります。したがって、黒米を食べるときは精製加工法を使用することはお勧めできません。玄米または標準的な3級米を使用するのが最適です。お粥を作る場合は、栄養素の損失を防ぐために、米をとぐときに使用した水と一緒に米を炊く必要があります。

お米の色と外観を見てください。光沢があり、大きさが均一で、不純物のない黒米を選んでください。同時に、良質の黒米の皮をこすると、乳白色の胚乳が見えます。匂いを嗅いでください。良質の黒米は新鮮な香りがして、独特の匂いはありません。味を味わってください。良質の黒米は噛むとほんのり甘い味がします。悪い黒米は酸味や苦味があり、独特の匂いがします。これら 3 つのポイントで、本物の黒米と偽物の黒米を大体見分けることができます。

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