漢方薬を煮るときは蓋をしたほうがいいですか、しないほうがいいですか？

漢方薬は中国文化の伝統医学であり、先祖や子孫が何世代にもわたって自ら試し、記録し、選択し、分類して、広く普及してきました。現代では多くの人が漢方薬について聞いたことや服用したことはありますが、実際に漢方薬を煎じる人はごくわずかで、煎じ方に関する基本的な知識が不足しているのは当然です。では、漢方薬を煮るときに外蓋を閉める必要があるのでしょうか？次に簡単に紹介しますので、お役に立てれば幸いです。

漢方薬を煮るときには、当然外蓋をする必要があります。また、漢方薬を煮るときに使う薬壷からわかるように、薬壷には茶壷用の蓋が付いていますので、漢方薬を煮るときには外蓋をするのは基本的な常識です。漢方薬は無闇に煮ることはできません。一般的に、漢方薬を煎じるには、一定の手順、一定の用量、水の流れに従う必要があります。漢方薬を煎じる前に浸すのがベストで、通常は15〜20分で十分です。また、薬を浸す水の量と材料をどの程度煮るかに注意することが非常に重要です。

実は、漢方薬を煮るときに鍋に蓋をしなければならない理由は非常に単純です。主に 2 つの側面があります。1 つ目は、薬瓶内の薬が均一に加熱され、素早く沸騰して、薬がより早く放出されることを保証できることです。第二に、薬瓶内の水が流出しすぎないようにすることで、薬のジュース収量を確保することができます。一般的に、医師は、薬を数回に分けて少量の水に浸す、一定量の水が経過したら止める、漢方薬を何回煮沸できるか、1日に何回服用するかなどを指示します。外蓋を閉めないと、水がすぐに流れ出て、汁が出る前に料理がぐちゃぐちゃになってしまうことがあります。

一般的に、漢方薬を煮るときに外蓋を覆う必要があるかどうかという疑問について、皆さんに簡単に紹介しました。詳しい説明によると、漢方薬を煮るときには外蓋を閉める必要があることが分かりました。これにより、煮る時間が十分に長くなり、残留物の汁の排出率が高まり、薬効がより良くなります。実際、各薬瓶には外蓋が付いています。基本的な考え方に従って蓋を閉めるだけでよく、あまり心配する必要はありません。上記の内容が皆様のお役に立てれば幸いです。