揚げスイカについて聞いたことがない人が多いです。スイカは実は揚げることができます。揚げスイカの原理は、揚げアイスキャンディーに少し似ています。まず、適量のスイカを用意し、次に澱粉、小麦粉、卵白、砂糖を用意し、上記の材料の一部をペースト状にし、最後にスイカを適当な形に切り、ペーストに浸してから、適当な油で揚げます。外はカリカリ、中は柔らかく、味もとても良いです。 揚げスイカのレシピ 原材料:主原料:スイカ、副原料:水、澱粉、小麦粉、卵白、砂糖 揚げスイカの作り方の手順 1 材料を全て用意します。 2 スイカを細かく切ります。 3卵白と水でんぷんを均一に混ぜます。 4 フライパンに油を入れて泡立つまで熱します。 5 角切りにしたスイカに小麦粉をまぶします。 6 でんぷん糊を加えてよく混ぜます。 7 油で表面が少し固くなり、きつね色になるまで揚げます。 8白砂糖をふりかける。 9 完成品の写真。 スイカの効能と機能 スイカは性質が冷たく、味は甘く、心臓、胃、膀胱の経絡に入り、清熱、夏バテの解消、水分の産生促進、喉の渇きの解消、利尿促進、落ち着きのなさの緩和などの効果があります。主に胸部と横隔膜の気の停滞、膨満感と不快感、排尿困難、口内炎、鼻炎、夏バテ、熱中症、アルコールの解毒に使用されます。 スイカには唾液の分泌を促し、落ち着きのなさを和らげ、喉の渇きを癒し、夏の暑さを和らげ、肺と胃を清め、排尿を促進し、消化を助け、新陳代謝を促進する機能があります。体を滋養し、体を補充できる食品と飲料です。高血圧、肝炎、腎炎、腎盂腎炎、黄疸、胆嚢炎、浮腫、熱中症、発熱、発汗、喉の渇きのある人に適しています。妊婦は妊娠中の浮腫を和らげるために食べることができます。 スイカに含まれる糖分、塩分、酸などの物質は腎炎を治療し、血圧を下げる効果があります。 スイカも天然の美容フルーツです。スイカジュースにはシトルリンや皮膚生理活性のあるアミノ酸が含まれており、肌に吸収されやすく、顔の皮膚に潤いを与え、日焼けを防ぎ、肌を白くします。妊娠中でも授乳中でも、女性の友人はスイカを食べるときにスイカジュースで顔を拭いたり、スイカの緑の皮を切り取って中の白い皮を薄く切って顔に15分間当てたりすることができます。これにより、肌の弾力が増し、しわが減り、輝きが増します。 |
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