痛風予防と治療ハンドブック

痛風は比較的よく見られる病気です。痛風の主な症状は、さまざまな関節の痛みです。痛風になると、正常に動けなくなり、非常に痛みを感じます。さらに、痛風は治りにくい病気なので、痛風になる前に予防策を講じる必要があります。次の編集者は、誰もが痛風を効果的に予防できるように、換気予防と治療マニュアルについて学習します。

理想体重の維持：太りすぎや肥満の予防

痛風患者は栄養過多や体重増加に悩まされることが多く、これは明らかに高尿酸値と相関関係にあります。定期的な体重測定は栄養状態の指標として利用できます。一般的に使用されている標準体重計算式と肥満判定方法については、「痛風と肥満に対する食事原則」を参照してください。

カロリー制限

痛風患者の多くは高カロリー、高脂肪、高タンパク質の食事を好みますが、これは簡単に栄養過多や過剰なカロリー摂取につながる可能性があります。そのため、1日の必要カロリーをコントロールし、さまざまな栄養素の摂取バランスをとることが必要です。

できるだけアルコールを控え、飲酒をやめるようにしてください

体内に入った大量のエタノールを分解するために、人体はエネルギーを消費しなければならず、その結果、大量の尿酸が生成されます。

アルコール中のエタノールの代謝により血液中の乳酸値が上昇し、腎臓による尿酸の排泄が妨げられ、血中尿酸値が増加して急性関節炎発作を引き起こします。

ビールはアルコール度数が低く、飲んでも安全だと一般的に考えられていますが、ビールにはプリン体が大量に含まれており、カロリーも高いため痛風を引き起こしやすいということを知っている人は少ないです。

したがって、痛風の急性期には飲酒を避け、慢性期や断続期には飲酒を控えるように努めるべきです。どうしても飲酒しなければならない場合は、飲酒量をコントロールし、ゆっくり飲み、一気に飲み干さないようにしてください。

バランスのとれた栄養摂取

炭水化物の摂取は総カロリー必要量の55%～60%を占めます。

粗粒穀物を選ぶことはお勧めできませんが、細粒穀物よりも粗粒穀物のプリン含有量が高いため、細粒穀物を使用する必要があります。

フルクトースはカロリーが高いので食べないでください。フルクトース 1g には 16.7Kj (4kcal) のエネルギーが含まれています。

1日の脂肪摂取量は50g未満、総カロリーの25%～30%に抑える必要があります。

タンパク質の摂取量は一般人よりも少なく、体重1kgあたり0.8～1.0gを1日摂取するようにしてください。プリンは主にタンパク質食品に含まれています。

そのため、タンパク質食品を選ぶ際には、牛乳、卵、植物性タンパク質など、プリン体を含まないか、プリン体の含有量が少ない食品を選ぶ必要がありますが、植物性タンパク質の中でも大豆やレンズ豆にはプリン体が多く含まれていることにも注意が必要です。

水をたくさん飲む習慣をつける

夜寝る前、朝起きたとき、運動した後、汗をかいた後、シャワーを浴びた後に、コップ1杯の水を飲んでください。毎日2000～3000mlの水を飲むと、血液中の尿酸濃度が薄まり、腎臓による尿酸の排泄が促進されます。

プリン摂取を制限する

高尿酸血症期には、プリン体の摂取を制限し、プリン体含有量の多い食品を制限し、プリン体含有量の少ない食品を自由に選択し、プリン体含有量が中程度の食品を適切に選択する必要があります。