心臓病のための食事

心臓病は、今日では非常に一般的な病気です。毎年多くの人がこの病気に苦しんでいます。この病気の人は生活のあらゆる側面に注意を払う必要があります。これは、体のあらゆる側面を調整するのに非常に役立ちます。そのため、心臓病の食事について明確な認識がない人が多く、このグループの人々は気軽に食事を摂るべきではありません。

では、心臓病の食事療法はどうでしょうか？ 身体のあらゆる側面に大いに役立ち、身体が健康に発達し、同時に身体の改善にも良い効果をもたらすように、合理的な組み合わせをとるのが最善です。

心臓病のための食事療法:

1. 1日のコレステロール摂取量は300 mgを超えないようにしてください。

2. 脂肪の摂取量は総カロリーの 30% を超えないようにしてください。

3. ショ糖やブドウ糖などの精製糖を含む食品の摂取を減らすか、まったく食べない。

4. 果物、新鮮な野菜、植物油など、ビタミン C が豊富な食品をもっと食べましょう。

5. 脂肪分の多い肉、卵黄、動物油、動物の内臓など、飽和脂肪酸やコレステロールを多く含む食品を控えましょう。

6. 食事はカリウムを多く含み、ナトリウムを少なくする必要があります。大豆製品を食べたり、お茶を飲んだりすることが推奨されます。

7. 定期的に食事を摂り、空腹になりすぎたり、満腹になりすぎたりしないようにしてください。

8. 便通をスムーズにするために、適量の食物繊維（穀物でんぷんを含む）を摂取します。

心臓病患者の食事タブー：

1. 刺激的な食べ物や飲み物、刺激薬を避けてください。唐辛子、生姜、コショウ、タバコ、アルコール、濃いお茶の多飲、カフェインやアンフェタミンなどの刺激薬の摂取も心臓に負担をかけます。これは、心臓機能が低下しているリウマチ性心疾患の患者にとって特に重要です。

2. 塩分摂取を適切に制限する: 原則は塩分摂取制限と同じです。リウマチ性心疾患の患者は、浮腫を避けるために、バナナなどのナトリウムを多く含む食品を控える必要があります。

3. 飲み物をゆっくり飲む: 水、お茶、スープ、フルーツジュース、ソーダなどの飲み物を一度に大量に飲むと、血液量が急激に増加し、心臓への負担が増加します。そのため、食べ過ぎたり、飲み過ぎたりせず、一度に500mlを超えないようにするのがベストです。もっと水を飲む必要があるときは、少しずつ少量ずつ、飲む間隔を長くして数回に分けて飲んでください。

4. 少量ずつ頻繁に食事を摂る。心臓病患者は食べ過ぎないように注意しましょう。食後の胃腸の過度な膨満感や横隔膜の上昇を軽減し、心臓の負担増加を避けるために、1日の総エネルギーを4～5回に分けて摂取する必要があります。夕食は早めに軽めに食べてください。夕食後は他の食べ物や水をあまり食べたり飲んだりしないでください。

5. タンパク質とカロリーの摂取を適切に制限します。心不全の場合、1日のタンパク質摂取量は25～30グラム、熱エネルギー600kcalに制限されます。2～3日後には、タンパク質摂取量を40～50グラム、熱エネルギー1000～1500kcalに増やすことができます。症状が改善したら、タンパク質と熱エネルギーを徐々に増やしますが、心臓への負担を増やさないように、あまり多くしすぎないようにしてください。

6. 消化しやすい食べ物を食べましょう。心臓病患者は血液循環が低下し、胃腸のうっ血や浮腫が起こり、食物の消化と吸収に影響を及ぼします。したがって、摂取する食物は消化しやすいものでなければなりません。最初は液体または半液体の食事から始め、その後軟米に切り替えることができます。

7. 心筋を保護するために、十分なビタミンと、ビタミン B1 やビタミン C などの無機塩を適量補給する必要があります。正常な心筋活動を維持するために適切な量のカルシウムを供給します。カリウムは心臓を保護する作用があり、不足すると不整脈を引き起こす可能性があります。利尿剤を使用する場合は、カリウム補給に加えて、マグネシウムと亜鉛の補給にも注意する必要があります。

上記の紹介を通じて、心臓病の食事療法についてある程度理解できました。したがって、これらの患者は、体が健康に発達し、他の問題が発生しないように、食事に注意を払う必要があります。また、合理的な食事療法は病気の改善にも役立つため、これも良い選択です。