暑い季節にぴったりのスープは何ですか？

天気が暑いと、人々は非常に不快に感じるでしょう。オフィスで働く友人は、エアコンを使うことができます。しかし、屋外で働く人にとっては、暑い気候により熱中症になる可能性があり、非常に危険です。熱中症を予防したいなら、緑豆スープを作るととても効果的です。また、暑い季節にはどんなスープが体に良いのでしょうか？

1. ヘチマと赤身肉のスープ

ヘチマには、熱を清め、血液を冷やし、解毒する効果があり、ビタミンA、B1、Cが豊富に含まれています。ヘチマと豚肉を使ったスープは庶民に人気の美容スープです。

ヘチマと赤身のスープは滋養強壮、美容に良いスープです。カロリーが低く、熱を清めて便通を促し、熱を下げて落ち着きをなくし、咳を鎮めて痰を減らす効果があります。

材料: ヘチマ、豚ヒレ肉、玉ねぎ、生姜、白コショウ、スープ、ごま油

練習する：

1. ヘチマを洗って皮をむき、半月切りにします。豚ヒレ肉を洗って薄切りにします。ネギを洗って細切りにし、脇に置きます。

2. フライパンに油を熱し、生姜とネギを炒め、スープと塩を加えて、肉のスライスを加えます。

3. ヘチマを加えて弱火で約5分煮込み、器に注ぎ、白コショウとごま油をふりかけて出来上がりです。

2. フナ豆腐スープ

フナには、脾臓を強化して湿気を取り除き、胃を調和させて食欲を刺激し、血液の循環を促進して経絡を解き、中を温めて気を下げる効果があります。脾胃の弱り、浮腫、潰瘍、気管支炎、喘息、糖尿病に優れた滋養治療効果があります。豆腐は強壮、清熱、養生の食品であり、タンパク質が豊富です。

このスープは作り方がとても簡単で、香りが強く、栄養が豊富で、消化を助け、魚のスープを定期的に飲むと美容効果もあります。

材料: フナ、豆腐、料理酒、生姜