胃に栄養を与えるには何を食べたらいいでしょうか？

生活の質を向上させるために、多くの人が毎日一生懸命働いており、通常の食事の時間さえ確保できないこともよくあります。過度の精神的ストレスと不規則な食生活により、多くの人が徐々に胃腸の問題を抱えるようになりました。そういった事態を避けるためには、胃腸の調子を整えておく必要があります。では、胃に栄養を与えるために何を食べると良いのでしょうか?胃に良い食べ物については、以下で詳しく紹介しているので、ぜひ見てみてください。

主食

胃に最も栄養のある食べ物は麺類です。米には酸が多く含まれているので、米の摂取量を控えましょう。お粥を作るときは重曹を少し加えると胃に良いです。もう一つはクッキーです。

りんご

味は甘く、性質は涼しい。

機能：脾臓を強化し、気を補充し、胃に効き、体液の生成を促進し、乾燥を和らげます。脾虚、食欲不振、胃陰虚、胃痛などに効果があります。

キャベツ

脾胃を強壮し、急性疼痛を緩和し、解毒・腫れを緩和し、清熱・利尿作用を促進し、胸苦しさ、喉の渇き、喉の痛み、排尿障害、難聴、睡眠障害、関節の不快感、内熱による腹痛などの症状に効果があります。含まれるビタミンCなどの成分には、痛みを和らげ、潰瘍の治癒を促進する効果があります。ハトムギ、ミカンの皮、蜂蜜と一緒に煮込んだキャベツは、心窩部痛、上腹部膨満、胃潰瘍、十二指腸潰瘍の治療に使用できます。小豆、冬瓜、氷砂糖と一緒に煮込んだキャベツは、腫れを軽減し、利尿を促進します。便が軟らかく、脾臓や胃が弱い人は食べ過ぎないようにしてください。キャベツには老化防止の抗酸化物質が豊富に含まれており、免疫力を高め、身体の健康を促進する効果があります。カリウムは高血圧の予防と治療に非常に効果的です。ビタミンKは血液凝固を防ぎ、骨を強化します。ビタミンUには粘膜細胞を保護する働きがあり、胃火傷や胃潰瘍の予防や治療に効果があると言われています。

ほうれん草

甘くて涼しい味で、乾燥を潤し、肝臓に栄養を与え、腸と胃に効き、便秘を解消します。 『食物療法のための本草綱目』には、「五臓六腑に効き、腸と胃を浄化し、アルコールを解毒する」と記されている。ほうれん草は胃と膵臓の分泌を促進し、食欲を増進し、消化を助ける。また、豊富な食物繊維は腸の蠕動運動を助け、排便を促進する。ただし、ほうれん草にはシュウ酸が多く含まれており、カルシウムの吸収を阻害します。豆腐や海藻などカルシウムを多く含む食品と一緒に食べるのは避けるか、調理前に湯通ししてシュウ酸を取り除いたほうがよいでしょう。

サツマイモ

性質は穏やかで、味は甘く、脾臓を養い、気を補充します。 『本草綱目』には「中を養い、胃を温め、五臓を養う」と記されている。寒い時期に食べると、胃に良いエネルギーを与え、食べ物を消化して蓄積物を取り除き、腸を浄化して体重を減らすこともできる。サツマイモを食べるとオナラが多くなると思っている人が多いですが、実はこれは胃腸の運動によるものです。糖尿病患者に適しています。

パンプキン

『本草綱目』には、「カボチャは性質が温かく、味は甘く、脾臓と胃の経絡に入る」と記されている。カボチャは気を補充し、炎症を抑え、細菌を殺し、痛みを和らげる効果がある。豊富に含まれるペクチンは、細菌や重金属、鉛などの有毒物質を「吸収」し、解毒の役割を果たします。同時に、ペクチンは胃を刺激から守り、潰瘍を軽減します。カボチャを使ってお粥やスープを作ると、胃に栄養を与えることができます。

胃に栄養を与えるために何を食べると良いでしょうか？上記で紹介した食べ物は、とても一般的で、胃を養うのに適しています。これらの食べ物は毎日食べることができます。胃を守りたいなら、まず健康的な食習慣を身につけなければなりません。毎日時間通りに食事をし、食べ過ぎず、夜に食べ過ぎず、日中の他の時間帯にはアルコールを控える必要があります。