脾臓と胃を整える食べ物は何ですか？これらの4つの食べ物は定期的に食べることができます

脾臓と胃が弱っていると、好きな食べ物を満足に食べられないことがよくあります。このとき、誰もが脾臓と胃をより頻繁に調整する必要があります。では、脾臓と胃を調節する食べ物は何でしょうか?

1. 栗

茹でた栗は胃と脾臓を落ち着かせ、脾虚を和らげます。栗の実を蒸して粉状にし、ケーキ状にすると、食欲を増進し、胃腸を整える効果があり、子供にも最適です。栗やもち米を入れたお粥は、脾胃虚による慢性下痢の患者に効果があるだけでなく、消化不良や気虚に対する実証済みの食事療法でもあります。

2. 豚バラ肉

豚バラ肉は、高たんぱく、低脂肪で、炒め物やスープ作りに適しており、独特の風味があり、よく使われる食材です。豚の胃は、中医学の「同類療法」の観点から、脾臓と胃を養う優れた食品であり、古くから「強壮剤」とされ、薬膳料理の主食とされてきました。

3. チキン

鶏肉を多く食べると、脾臓と胃の調和が保たれ、免疫力が高まります。伝統的な中国医学では、鶏肉には中を温めて気を補い、精を補って骨髄を満たし、五臓六腑に利益をもたらし、虚弱を補う効果があると信じています。脾胃の気の欠乏と陽の欠乏によって引き起こされる疲労、上腹部の痛み、浮腫、出産後の乳の不足、衰弱とめまいを調整するために使用できます。また、腎精の不足によって引き起こされる頻尿、難聴、精子数の低下、精子の冷えに対しても優れた補助効果があります。

4. 白コショウ

白コショウは薬効がやや高く、調味料としての効果はやや低い。黒コショウよりも辛味が強いので、風邪をひき、胃腸を強くする働きが強いです。胃腸が弱くて胃痛になりやすい人もいます。肉を煮込むときに高麗人参と枸杞子を加え、白コショウで味付けすると、風邪を治すだけでなく、脾臓と胃を温める効果もあります。冷たい料理を食べるときは、冷たさを取り、風邪を防ぐために白胡椒の粉を少し加えるのが最適です。