除湿・強腎スープとは何ですか？湿気を取り除けるスープは何ですか？

現代では、多くの人が生活の中で湿気に悩まされています。湿気が多すぎると、疲れやすくなり、体が弱くなり、病気にかかりやすくなります。では、湿気を取り除くのに役立つ食べ物は何でしょうか?

1. みかんの皮と白アトラクチロデスの豚の胃袋のスープ

材料：毎回、新会蜜柑の皮6グラム、枸杞子30グラム、新鮮な豚胃半分または1個、枸杞子6グラム、生姜5枚を選択できます。

春の健康管理は湿気を取り除くことに重点を置いています。健康を保つ4つのスープは湿気を取り除くのに役立ちます。

作り方：まず豚の胃から脂肪を取り除き、沸騰したお湯に入れて魚臭さを取り除き、白い膜を削り取ります。みかんの皮、白朮、アモムム・ビロサム、ショウガをきれいな水で洗います。次に、すべての材料をスープ鍋に入れて沸騰させ、2時間煮込みます。

効能：脾臓を強化し、食欲を増進させる効果があります。特に腹部膨満、湿気除去、食欲不振、消化不良の人に適しています。

2. 桑の葉で煮込んだ豚すじ肉

材料: 新鮮な桑の葉 5 グラム、豚すじ 60 グラム、砂糖漬けのナツメ半分、生姜 1 スライス。

春の健康管理は湿気を取り除くことに重点を置いています。健康を保つ4つのスープは湿気を取り除くのに役立ちます。

作り方：豚すね肉を洗い、大きめに切ります。新鮮な桑の葉を水で洗い、すべての材料を煮込み鍋に入れ、強火で3時間煮込み、飲むときに塩を加えて味を調えます。

ヒント: 新鮮な桑の葉は 3 月から 5 月にかけて最も豊富に採れるので、見逃さないでください。若い葉は調理して食べることができますが、古い葉はスープを作るのに適しています。

3. 淮山紫水麦スープ

材料：ヤムイモ15グラム、シッサス15グラム、揚げヨクイニン15グラム、揚げレンズ豆15グラム、黄耆12グラム、オウギ10グラム、豚バラ肉200グラムを1回に使用できます。

春の健康管理は湿気を取り除くことに重点を置いています。健康を保つ4つのスープは湿気を取り除くのに役立ちます。

作り方：まず山芋を水に浸して硫黄臭を取り除きます。レンズ豆とハトムギをフライパンで少し黄色くなるまで炒めます。豚バラ肉を洗って血を抜き、細かく切ります。キビ、黄耆、オオウギをきれいな水で洗います。すべての材料をスープ鍋に入れ、中火で 1 時間半煮込みます。味を整えます。

効能：このスープは、脾臓と胃を強化し、湿気を取り除き、疲労に抵抗する効果があり、脾臓の虚弱、湿気、エネルギー不足の人に適しています。

4. 桑の枝チキンスープ

材料：冬桑の枝40グラム、鶏1羽、生姜3枚。

春の健康管理は湿気を取り除くことに重点を置いています。健康を保つ4つのスープは湿気を取り除くのに役立ちます。

調理方法：桑の枝を洗ってしばらく浸し、鶏肉を洗って内臓と尻尾を取り除きます。これらを生姜と一緒に土鍋に入れ、水3000ml（お茶碗約12杯分）を加え、強火で沸騰させ、その後弱火で3時間煮込み、適量の塩と食用油を加えます。この量は3〜4人分です。

効能：漢方薬の原料がほんのり香る、爽やかで清涼感のある香りで、精気を養い、リウマチを取り除き、関節に効く効果があります。