脳梗塞の患者が食べてはいけない食べ物は何ですか？

脳梗塞は脳の病気です。患者のほとんどは高齢者です。医学的には脳梗塞は虚血性脳卒中とも呼ばれます。では、脳梗塞の患者が治療中に食べてはいけない食べ物は何でしょうか？

1. 高脂肪、高カロリーの食品を避ける:

高脂肪、高カロリーの食事を長期間続けると、血液中の脂質がさらに増加し​​、血液の粘度が高まり、動脈硬化性プラークが形成されやすくなり、最終的には血栓症の再発につながります。脂肪分の多い肉、動物の内臓、魚の卵などを食べるのを避け、ピーナッツなど油分やコレステロールを多く含む食品の摂取を減らします。全乳、クリーム、卵黄、脂肪分の多い豚肉、脂肪分の多い羊肉、脂肪分の多い牛肉、レバー、内臓、バター、ラード、獣脂、羊肉、ココナッツオイルは避けるか摂取量を減らします。調理には揚げ物、炒め物、グリル料理は使用しないでください。

2. 脂肪分や甘み、脂っこさ、塩分が多すぎる食べ物は火を刺激して痰を出すので避けましょう。

甘い飲み物やクリームケーキを控え、ソースやピクルスなどの食べ過ぎを避けてください。

3. 生、冷たい、辛い、刺激のある食べ物は避けましょう。

例えば、白ワイン、コショウ、辛い鍋など。また、濃いお茶、緑豆、羊肉、犬肉などの辛い食べ物も。

4. 喫煙と飲酒を避ける:

タバコは血管の内皮を傷つけ、小血管を収縮させ、内腔を狭めて血栓を形成しやすくします。また、強いアルコールを大量に摂取すると、血管に有益ではなく有害です。調査によると、アルコール依存症は脳塞栓症の原因の一つである。