食道火傷を治療するには？

食道火傷は過熱した食べ物によって引き起こされます。人体が耐えられる食品の最高温度は50〜60℃です。この温度を超えると、食道火傷を起こしやすくなります。食道火傷はすぐに治療する必要があります。牛乳、豆乳、卵白を飲むことができます。

1. 食道熱傷の治療法

1. 火傷ややけどの後は、牛乳、卵白、豆乳、澱粉などを経口摂取できます。

2. 適量のオリーブオイルやパラフィンオイルを飲むと、食道粘膜の再生を促進します。

3. タンパク質やビタミンなどの栄養を補給し、内服薬に注意し、食道粘膜を保護する（医師の指示に従って薬を服用する）。

4. 新しい食道粘膜との摩擦を避けるため、粗すぎる食べ物は食べないでください。

5. 日常生活では食品衛生に注意し、酸っぱすぎる、熱すぎる、または熱すぎる食べ物を食べないようにしてください。食道の火傷を防ぐため、強酸性または強アルカリ性の薬剤を服用しないでください。

水を飲むときは温度にも注意が必要です。毎日、温かい水を飲むのが最適です。つまり、水温は 18 ～ 45 ℃ にする必要があります。冬でも飲料水の温度は50℃を超えないようにしてください。熱い食べ物を頻繁に食べると、粘膜の損傷がまだ修復されていない状態で再び火傷を負うと、表面的な潰瘍が形成されることがあります。火傷と修復を繰り返すと粘膜の質が変化し、腫瘍が発生します。

2. 食道熱傷の原因

蒸し麺から、熱い饅頭や餃子、ジュージューと音を立てる鍋まで、「熱い」という言葉は常に中国の食生活に欠かせないものとなっています。しかし、現在では、過熱した食べ物が食道がんなどのさまざまな消化管疾患と密接に関係していることを示す研究が増えています。これは、人間の食道の壁が粘膜でできており、非常にデリケートで、最高50～60℃の食べ物にしか耐えられないためです。これを超える温度になると、食道粘膜が火傷してしまいます。

高カロリーの食べ物が口に入ると、人間の本能により、食道に入る前に反射的に吐き出してしまうため、臨床上、食道の火傷ややけどはほとんど見られません。しかし、高齢者のさまざまな臓器の機能低下、熱に対する鈍感さ、特殊な状況、その他の理由により、熱すぎる食べ物や火傷を食べた、または強酸や強アルカリの薬物を飲み込んだ場合、食道の火傷ややけどが起こりやすくなります。食道を熱傷や灼熱傷にすると、軽度の場合は食道狭窄を引き起こしやすく、重度の場合は嚥下障害、嚥下障害、炎症性潰瘍などの高齢者の嚥下障害を引き起こす可能性があります。