心筋梗塞に良い食べ物は？食物繊維が主な

心筋梗塞の患者は、平常時から食生活に気を付ける必要がある。食物繊維を多く含む食品を多く摂り、必須脂肪酸を補給することはできるが、ビタミンDの摂取量を減らすことに注意する必要がある。

1. 食物繊維を摂る

研究によると、水溶性食物繊維は血中コレステロール値を下げるのに役立つそうです。このタイプの繊維は、大麦、豆、玄米、果物、グルコン酸、オート麦に含まれています。オート麦ふすまと玄米ふすまはコレステロールを下げるのに最適です。食物繊維は食物中のミネラルを吸収するので、追加のミネラルサプリメントが必要ですが、食物繊維と同時に使用しないでください。心筋梗塞を効果的に予防できます。

2. ビタミンDの摂取量を減らす

高脂肪乳製品からビタミン D を摂取しないでください。これらの食品は動脈の詰まりの原因になりやすいからです。牛乳やその他の乳製品などの均質化された製品は避けるべきです。これらの均質化製品にはキサンチンオキシダーゼが含まれており、動脈を損傷して動脈硬化を引き起こす可能性があります。

3. 必須脂肪酸を補給する

必須脂肪酸は健康にとって非常に重要です。心筋梗塞の患者だけでなく、健康な人も注意を払う必要があります。必須脂肪酸は体内で合成できない脂肪酸であり、食物から補給する必要があるためです。必須脂肪酸は、リノール酸、リノレン酸、アラキドン酸の3つです。

さらに、オリーブオイル、ピーナッツオイル、ひまわり油、大豆サラダ油、亜麻仁油、月見草油、ブラックカラントオイルなど、不飽和脂肪酸を含む多価不飽和脂肪であり、優れた食用油でもある低温圧搾植物油をもっと摂取する必要があります。