ネギは解毒剤ですか？

アマランサスは一般的に薬効に影響を与えません。北方では一般的な野菜で、陽起草とも呼ばれています。味はとても美味しく、独特の香りがあります。アマランサスの独特のスパイシーな香りは、含まれる硫酸塩によるもので、特定の抗菌作用と抗炎症作用があり、体内の免疫力を高め、ビタミンB1とビタミンAの吸収を助けることもできます。そのため、アマランサスをビタミンB1が豊富な豚肉製品と組み合わせると、より栄養価の高い食べ方になります。

今では多くの人が、漢方薬は西洋医学よりも安全で副作用も少ないと感じており、安心して漢方薬を服用しています。では、漢方薬を服用する際のタブーをご存知ですか？多くの人は漢方薬を服用する際に食事制限をせず、適当に食べてしまうため、漢方薬の効果が出ないことがあります。漢方薬を服用する際には、以下の6種類の食品を食べないように注意してください。

1辛い食べ物：

このタイプの食べ物は主に辛くて熱いもので、陽を促進し、胃を強化し、食べ物を消化する効果があります。食べ過ぎると、痰と火を起こしやすく、気を散らして血を消耗します。したがって、このタイプの食事は風邪の症状のある人にのみ適しており、陽の活動過多、血液症候群、熱性疾患、痔、瘻孔、癰などの人には適していません。このタイプの食品には、玉ねぎ、ニンニク、アマランサス、生姜のスライス、ワイン、唐辛子などが含まれます。唐辛子は熱性なので、発熱、便秘、尿が短く赤い、喉の渇き、唇の乾燥、喉の痛み、鼻血、舌の赤みなどの熱症状のある人が摂取すると、間違いなく「怒りやすい」症状を悪化させ、清熱、清血、補陰薬の効果を打ち消します。したがって、熱症の患者は、中医学の治療を受ける際に唐辛子を食べてはいけません。

2.髪のタイプ:

このタイプの食品はすべて風を促進し、痰を生成し、火を促進するものです。病気によって食品の選択の程度が異なるため、その「発芽」効果も異なります。このタイプの食品には、キノコ、椎茸、タケノコ、クレソン、冬瓜、雄鶏肉、豚の頭煮、雌豚肉などが含まれます。例えば、肝陽が過剰で肝風が内臓にある患者は、鶏肉や豚頭肉の煮込みを食べてはいけません。また、皮膚病（膿瘍、腫れ物、傷、化膿など）の人は、キノコ、菌類、タケノコ、鶏肉、豚頭肉の煮込み、雌豚の肉を食べてはいけません。そうでないと、腫れや膿の形成が促進されます。胃腸病の人はカボチャを食べてはいけません。カボチャには糖分が含まれているため、食べ過ぎると胃腸に刺激を与える酸が多く生成されるからです。このことから、「発」は病気の悪性化を大きく促進する意味を持っていると言えます。

3.生の冷たい食べ物：

このタイプの食品は性質が冷たいものが多く、主な機能は熱を消し、解毒し、喉の渇きを癒すことであるため、熱症候群の症状に適しています。ただし、胃腸に影響が出やすいので、体質が弱い人や胃腸疾患のある人は避けたほうがよいでしょう。例えば、大根は冷え性で、消化を助け、咳を鎮め、痰を減らし、気の循環を促進します。虚弱冷え性や胃腸障害のある人が食べると、冷えが増し、胃腸の状態が悪化します。また、高麗人参と他の滋養強壮剤を同時に服用すると、薬効が相反するため、滋養強壮剤の効力が減弱したり消失したりする恐れがあるため、大根と高麗人参を一緒に服用することは適切ではありません。

4魚臭い味：

このタイプの食品は、塩辛く、冷たく、魚臭く、異性のタンパク質が含まれているため、アレルギー症状を引き起こしやすいです。食べ過ぎると胃腸にダメージを与え、症状を引き起こす可能性があります。そのため、胃の病気の患者、特にアレルギー体質の人は食べ過ぎないようにしてください。このタイプの食品には、キグチニベ、フナ、ナイフフィッシュ、ハマグリ、エビ、毛ガニなどが含まれますが、フナ、マグロ、ナマズ、キグチニベ、毛ガニ、キマグロヒラメなどは皮膚アレルギーを引き起こしやすい傾向があります。魚の成分も刺激性のある食品とみなされます。

5.脂っぽさ：

このタイプの食品には、動物性脂肪や揚げ物、または油で揚げた固形食品が含まれます。脂っこい感じは胃腸の健康な働きに良くないので、外因性の風寒疾患、黄疸、下痢を患っている人は避けるべきです。揚げ物や油で揚げた食べ物は硬くて熱く、消化吸収が難しいので、胃腸に病気のある人や怒りっぽい人は食べないようにしましょう。