血中脂質が高いと高脂血症になりやすく、特に心臓血管や脳血管の健康に悪影響を及ぼします。現代社会では、人々の生活水準が徐々に向上しています。多くの人は通常、食事で摂取するカロリーが多すぎる一方で、運動量が少ないため、この症状が起こりやすくなります。そのため、血中脂質が高い人は食事に注意し、高カロリーの食べ物を食べないようにし、適度に運動する必要があります。 血中脂質が高い場合、食生活で何に注意すればよいでしょうか? 最初の文は「1、2、3、4、5」です。 「1杯」とは、1日1袋の牛乳を飲むことを意味し、これには250mgのカルシウムが含まれており、カルシウムとタンパク質を補給できるだけでなく、高脂血症を発症する可能性も減ります。 「2」は、古典的な漢方処方茶である覚悟湯茶の使用を推奨することです。長期にわたって飲むと、優れた予防効果と治療効果が得られます。 「3」とは、毎日3回、高たんぱく質の食品を食べることを意味します。1回分は、赤身の肉50グラム、卵1個、鶏肉または鴨肉100グラム、魚やエビ100グラム、豆腐100グラムなどです。朝食、昼食、夕食に1回ずつ食べるのが適切です。「4」とは、「甘くも塩辛くもなく、粗くも細かくもなく、3回、4回、または5回、70%から80%の満腹」を意味し、1日に3回、4回、または5回食事をし、1回の食事で70%から80%の満腹感を得ることができます。 「5」とは、毎日500グラムの野菜と果物を食べることを意味します。一般的には、毎日400グラムの野菜と100グラムの果物を食べる必要があります。 2番目の文は「赤、黄、緑、白、黒」です。「赤」とは、毎日50〜100mlの赤ワインを飲むことを意味し、血液中の高密度リポタンパク質を増やし、動脈硬化を予防するのに役立ちます。毎日トマトを1~2個食べるといいでしょう。血圧を下げるだけでなく、男性の前立腺がんの発症率も45%低下します。 「黄色」とは、ニンジン、サツマイモ、カボチャ、トウモロコシなどを指し、毎日適度に食べる必要があります。 「グリーン」とは、緑茶を飲んだり、濃い緑色の野菜を食べることを指します。含まれるビタミンC、茶ポリフェノール、テアニンなどは、脂肪を除去したり、血圧を下げたりするなど、多くの機能があります。 「ホワイト」とはオートミール(またはオートミールパウダー)のことで、毎日適量を摂取することができます。一般的には、50グラムを水に入れて5〜10分間煮沸し、牛乳に加えます。血中脂質を下げるのに役立ちます。 「黒」とは黒キノコまたはシイタケのことを指します。毎日黒キノコ10グラムまたはシイタケ100グラムを使用できます。浸した後、調理して料理に加えることができます。血中脂質を下げる機能があります。 推奨される食品1. 霊芝霊芝は単独で、または脂質低下薬と併用して使用すると、血清コレステロール、トリグリセリド、低密度リポタンパク質を低下させ、高密度リポタンパク質を増加させます。同時に、全血粘度と血漿粘度を低下させ、血液レオロジー障害を改善することもできます。霊芝の肝臓保護作用は、化学的に合成された脂質調節薬によって引き起こされる肝臓障害を予防または軽減することができます。血中脂質を調節する霊芝の能力は、心臓血管系と脳血管系に対する保護効果の基礎となります。魚には飽和脂肪が非常に少なく、特に深海の冷水魚にはW-3脂肪酸が多く含まれています。アメリカの科学者の研究によると、W-3脂肪酸(EPAとDHAのサプリメント)を摂取している人は、コレステロールとトリグリセリドのレベル、血液の粘度が低く、血圧を下げる効果もあります。 2. 果物と野菜果物、野菜、水溶性繊維を多く摂取すると、コレステロールを下げるのに役立ちます。水溶性食物繊維(全粒小麦ふすまなど)は便秘を予防しますが、コレステロールを下げる効果はありません。水溶性食物繊維を含む食品には、豆、ナツメヤシ、カルダモン、イチジク、プルーン、ブロッコリー、オート麦のふすまなどがあります。梅干しには水溶性ペクチンが60%含まれており、大豆やその加工品にも同じ効果があります。こんにゃく食品にも水溶性食物繊維が多く含まれています。 3. ニンニク:アメリカの研究者は、毎日黒ニンニクを半個(丸ごとの方がよい)食べると、コレステロールが 10% 低下し、血圧も下がる可能性があることを発見しました。ニンニクに含まれる健康に良い有効成分はアリインです。無臭ニンニクカプセルを毎日900mg摂取すると、ニンニクを食べるのと同じ効果が得られます。 |
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