呼吸すると鼻が乾燥し、喉が痛くなる

多くの人は、呼吸するときにいつも鼻と喉が乾燥して痛いと感じています。これは冬によく見られる症状で、水を飲むのが嫌いで体が乾燥して脱水している人によく起こります。平常時は、梨や白キクラゲをもっと食べて、まず肺を潤し、次に喉と鼻孔を潤します。呼吸器系の三角形の領域は肺によって潤される必要があるためです。

1. シドニー

スノーナシは非常に一般的な果物であり、安価です。唾液の分泌を促し、乾燥を潤し、熱を清め、痰を減らす効果があり、特に乾燥する秋から冬にかけての摂取に適しています。

肺潤い指数：★★★★★

食事での使用：そのまま食べることができます。

肺清めの梨：梨の中身をくり抜いて、バイモ、氷砂糖などを入れ、鍋で煮たり蒸したりして、少し冷めたら蜂蜜を加えます。

氷砂糖と雪梨のスープ：まず梨の皮をむき、すり潰してペースト状にするか、数個に切り、少量の氷砂糖と適量の水を加え、弱火で30分ほど蒸します。これはやはりとても美味しいデザートです。

梨

2. シロキクラゲ

シロキクラゲは、穏やかで無毒であり、さまざまなアミノ酸を含み、乾燥肌やかゆみを和らげる効果があり、「貧乏人の鳥の巣」として知られています。 『中本草』ではシロキクラゲの効能について次のように説明している。「体液を養い、生成し、肺を潤し、胃を滋養する。肺結核の咳、痰に血が混じる、体液不足による喉の渇き、病後の体力低下、息切れ、疲労感などを治療する。」秋にシロキクラゲを多く食べると、肺を維持するのに優れた効果があり、肺の乾燥や肺の熱の症状をうまく調整する効果がある。

肺潤い指数：★★★★★

食事での使用法: シロキクラゲ粥: まずシロキクラゲを水に浸し、根を取り除いて細かく刻み、沸騰したらお粥に加え、約 20 分間煮ます。半溶けて粘り気のある状態が最高です。雪梨と一緒に煮込んでシロキクラゲと雪梨のスープを作ることもできます。

シロキクラゲ

3. ハチミツ

古代の医師は、秋の乾燥に対処するための最良の食事療法は「朝に塩水、夕方に蜂蜜スープ」であると提唱しました。 『本草綱目』には、「蜂蜜には清熱、補中、解毒、潤乾、鎮痛の五つの薬効がある。蜂蜜には肺を潤して咳を鎮める、腸を潤して便秘を鎮める、中を補って気を補う作用がある。腹痛、乾いた咳、乾いた腸の便秘、目の充血や口内炎、治らない潰瘍の治療によく使われる」とも記されている。

肺潤い指数：★★★★☆

食事療法での使用法: 熱を取り除くために温水または冷水と一緒に摂取してください。毎朝起きたら、スプーン1〜2杯を注いで、温水または冷水に混ぜ、空腹時に飲んでください。肺に潤いを与えるだけでなく、解毒や美肌効果もあります。

ハニー

4. ヤムイモ

ヤムイモは乾燥しておらず、脂っこくもなく、脾臓と肺に栄養を与えるので、肺虚による慢性咳嗽の治療に効果的です。 『薬用華易』には、「ヤムイモは辛みがなく、温かく滋養に富み、わずかに香りがあり、乾燥せず、肺を調整する働きがある。肺虚による慢性咳嗽を治すことができる。どれほど信頼できるのか」と書かれている。

肺潤い指数：★★★★

食事での使用法: ヤムイモと大麦のお粥。脾臓を強化して湿気を取り除くヨクイニンと、肺を養い精気を養うヤムイモを、毎日50グラムずつお粥にして炊きます。男性と女性の肺を養うことができ、ヨクイニンの冷たさとヤムイモの粘り気をバランスよく整えることができます。

5. リリー

ユリは性質が冷たく、止血して血液循環を活性化し、肺を清めて乾燥を潤し、陰を養って熱を清め、脾臓を強化して胃を養う効果があります。慢性の咳、結核、口内炎、口渇、口臭のある患者など、肺と胃を養いたい人に特に適しています。ユリは香りがよく、スープやお粥、料理などに使えます。風邪の咳、風邪の出血、脾臓や胃の弱い人は食べないようにしてください。

肺潤い指数：★★★★

食事での使用: 肺を浄化する効果が最も高いため、乾燥したユリよりも新鮮なユリを選ぶようにしてください。

百合粥：百合60グラムと白米60グラムを用意します。百合と白米を別々に洗い、鍋に入れ、適量の水を加え、弱火で煮ます。ユリと米が炊けたら、砂糖6グラムを加えて食べられます。体力が弱く、落ち着きがなく、不眠症、微熱、イライラなどの症状がある中高年者に適しています。また、百合粥にシロキクラゲを加えると、陰を養い、肺を潤す効果があります。

ユリの炒め物：ユリ60グラムと豚ヒレ肉60グラムを取り、塩、卵白、湿った澱粉と混ぜ、油鍋に加えて火が通るまで炒め、必要に応じて調味料を加えます。陰を滋養し、清熱し、五臓を補う作用があり、食欲不振や食欲減退の方には食欲増進効果があります。ユリのスープ：ユリを洗い、適量の水を加えて鍋に入れ、柔らかくなるまで煮て、少量の砂糖を加えてスープと一緒に食べます。結核患者にとって良い食事療法として使用できます。