オクラの薬効は？

オクラは私たちにとって一般的な野菜です。この野菜は通常秋に熟します。オクラはシャキシャキとした食感があり、多くのミネラルとビタミンを含んでいます。母親は赤ちゃんに補完食品を加えるときにオクラを選びます。オクラを定期的に食べると、肌が白くなり、脂肪の消費が促進されます。オクラは低カロリー食品ですが、オクラの薬効は何ですか？

1. オクラはビタミンとミネラルが豊富です。オクラの若い果実 100 グラムあたり、ビタミン C が約 4 mg、ビタミン E が 1.03 mg、カロチンが 310 マイクログラム含まれています。オクラには亜鉛やセレンなどの微量元素が豊富に含まれており、これらは体のがん予防やがんと闘う能力を高めるのに非常に役立ちます。

2. オクラの若い果実には粘液が含まれています。この粘液にはペクチンやムコ多糖類などの多糖類が含まれています。ムコ多糖類には、体の抵抗力を高め、人体の関節腔内の滑膜と漿膜の滑らかさを維持し、動脈壁の脂質物質の蓄積を減らし、肝臓と腎臓の結合組織の萎縮を防ぐ機能があります。

3. オクラは水分が多く、脂肪分が非常に少ないです。柔らかいオクラの果実100グラムあたりに含まれる脂肪はわずか0.1グラムです。体重を減らしたい女性に最適です。ビタミンCと食物繊維も豊富で、肌を白く柔らかくします。

4. オクラに含まれるビタミンAは網膜を効果的に保護し、視力を高め、白内障の形成を予防します。ビタミンCと水溶性繊維は消化を促進し、美容に役立ちます。さらに、この2つを組み合わせることで、肌に一定の穏やかな保護効果があり、一部の化学スキンケア製品の代わりに使用できます。

5. オクラは脂肪と糖分が少なく、ダイエット食品として使用できます。亜鉛やセレンなどの微量元素が含まれているため、体の癌の予防と闘う能力を高めることができます。オクラの特別な粘液は、その粘着性のある糖タンパク質で、コラーゲンとムコ多糖類からなる多糖類とタンパク質の混合物であり、体の抵抗力を高める効果があります。

人体の関節腔内の滑膜と漿膜の潤滑を保護し、人体の消化管と呼吸器の潤滑を維持し、コレステロールの排泄を促進し、動脈壁への脂質の沈着を減らし、動脈血管の弾力性を維持し、肝臓と腎臓の結合組織の萎縮とコラーゲン病を予防します。

6. この粘液は、皮膚軟化剤、鎮静剤、去痰剤として医療にも使用されます。同時に、オクラの粘液は食品業界で冷凍乳製品デザートの安定性と製品全体の安定性と受容性を高めるために使用され、脂肪代替品としても使用できます。

7. オクラの若い果実（さや）には栄養価が高く、若い果実に含まれる粘着性物質は消化を助け、胃炎や胃潰瘍を治療し、肝臓を保護し、人間の持久力を高めることができます。花、種子、根は潰瘍、癰、腫れ物の治療に効果があり、特定の抗癌作用があります。種子は油やタンパク質を抽出したり、コーヒーの代用品として使用することができます。

さらに、乾燥した花は健康に良い香りのお茶に加工することができ、若い鞘のエキスはソフト（またはハード）カプセルに詰めることができ、現在腎臓を養い、陽を強化するのに最適な植物です。成熟した種子は、多くの栄養食品の主成分または材料に加工することができます。