五味子酢の副作用

五味子を酢と一緒に摂取すると、エネルギーが向上し、体が強くなります。五味子は一般の漢方薬店で手頃な価格で購入できますが、生の五味子と乾燥した五味子の価格差はかなり大きいです。生の五味子を購入し、後で乾燥させて五味子酢にすることをお勧めします。ただし、五味子酢を服用する場合は、長期間服用しないように注意する必要があります。結局のところ、すべての薬は有毒です。

五味子は強力な効果を持っていますが、軽度の副作用もあります。呼吸中枢の興奮を引き起こし、体の呼吸を速めたり、呼気の頻度を増やしたりすることがあります。呼吸器疾患のある人は、五味子を摂取する際に注意する必要があります。肝火が強く胃酸過多の人は、五味子をあまり摂取しないでください。五味子は酸味があり、胃腸を刺激する可能性があるためです。長期摂取は肝臓と胃にダメージを与えます。

呼吸に影響を及ぼすことに加え、五味子は胃液の増加、しゃっくり、胸焼け、腸音、吐き気、嘔吐などの症状を引き起こすこともあります。胃腸機能が低下している人は、五味子をあまり食べないようにすることをお勧めします。

酢五味子は色が黒くて、少し変な匂いがして、さらに酸っぱい味がします。五味子はもともと変な匂いがするからです。この酸っぱくて黒い生薬はどうやって作られるか知っていますか？ネットでは、酢五味子は五味子を酢で蒸して作るとだけ書いてありますが、実際はどのように蒸すのでしょうか？どれくらい蒸せばいいですか？興味があれば、もう一度読んでみてください。

酢五味子

原材料：白米酢、五味子。

練習する：

1. 五味子を洗い、洗面器に入れて酢を加えます。

2. 5種類のおかずを鍋に入れて1～2時間蒸します。

五味子酢を作るには、白米酢を使うことができます。白米酢は味が淡白で、価格も手頃です。大きなボトルはたった2元で、スーパーで購入できます。酢で蒸す場合は、酢が蒸発しやすいので、酢を入れたらすぐに鍋で蒸すように注意しましょう。酢五味子は新鮮な五味子で作るのが一番です。新鮮な五味子の値段は比較的安いですが、乾燥した五味子の値段は比較的高いです。自分で蒸してから乾燥させた方が良いです。