イラクサの葉の効能と機能

イラクサはローマ帝国時代から薬として使われてきました。ヨーロッパでは、イラクサは利尿薬、収斂薬、止血薬、去痰薬、乳汁分泌促進薬として民間薬として使われており、関節炎や慢性皮膚疾患などの治療にも使われています。イラクサの漢方薬を外用すると、脂漏性皮膚炎やフケを治療し、抜け毛を防ぐことができます。

撮影

イラクサも食べられます。イラクサの葉と茎は、ミックスサラダ、スープ、グリル料理、イラクサジュース、飲み物、調味料など、さまざまな料理の調理に使用されます。ヨーロッパイラクサ（茎と葉）は天然の調味料として含まれており、スープやハーブティーを作るのに使用できます。イラクサの種子のタンパク質と脂肪含有量は、ケシ、ヒマワリ、亜麻などの作物の含有量に近いです。イラクサの種子から抽出した油は独特の味があり、体を強くする効果があります。イラクサの葉にはタンパク質とさまざまな栄養素が豊富に含まれています。人々は若い枝を野菜として摘み取ったり、詰め物にして食べたりしますが、上品で美味しくてさわやかな味です。

イラクサは適応力が強く、成長が旺盛で、基本的に管理の必要がなく、病気にかかりにくく、肥料も必要ありません。その製品はグリーンフードとして適格であり、イラクサ植物は天然の果物や野菜として育てることができます。中国の内モンゴル自治区のモンゴルの民俗習慣では、イラクサは春の野菜や果物として食べられます。

餌

イラクサの主幹は高く雄大で、葉茎は繁茂し、成長が早く、種子が多く、低温に比較的強い。また、風を払い、湿気を取り除き、けいれんを和らげ、血液を清める効果もある。イラクサの茎と葉には、タンパク質、さまざまな栄養素、カロチン、そして少量のリン、マグネシウム、鉄、亜鉛、マンガン、ケイ素、硫黄、カルシウム、ナトリウム、ダイヤモンド、銅、チタンが豊富に含まれています。栄養価はアルファルファ、クローバー、豆類などの飼料作物に劣らず、家畜の成長に重要な役割を果たしており、適切に給餌すれば高品質の家畜用濃縮飼料となります。