漢方薬はどれくらい保存できますか？

伝統的な中国医学は病気を治療する一般的な方法です。さまざまな病気やさまざまな要件に応じて、さまざまな種類の伝統的な中国医学が必要になります。日常生活において、漢方薬の原料はどれくらい保存できるのでしょうか？ 漢方薬の原料がカビてしまう要因は何でしょうか？ 漢方薬の原料によくあるカビの状態とはどのようなものでしょうか？ 編集者が一つずつ解説していきます。

漢方薬はどれくらい保存できますか？

1. 煎じた漢方薬はどれくらい保存できますか？

現在、漢方薬の煎じ薬の包装は真空パックが最も一般的で、次いで患者自身が用意した容器が続きます。

研究によると、温度が高いほど薬のカビが生えるのが早くなります。平均気温が高い季節、室内温度が25℃を超える場合、薬は通常2日以内に保管されます。冷凍保存する場合は、通常、7日間保管するとカビが生えにくくなります。また、同じ基準であっても、処方箋によってカビの生え具合は大きく異なります。薬にデンプン、タンパク質、グリコーゲンなどの成分が多く含まれていればいるほど、カビが生えやすくなります。

医薬品の使用の安全性を確保するために、密封された真空パックに入った漢方薬の最適な保管温度は0〜5℃、保管期間は7〜14日間ですが、7日を超えないのが最適です。一方では、煎じた煎じ液は、半日から1日ほど常温で保管してから持ち帰り冷凍することが多く、煎じ液の白かびの発生を「促進」します。一方、煎じた煎じ液に虫やムカデの丸ごとなどの動物性漢方薬原料や、地黄や黄耆を煮たものなどの糖分の多い漢方薬原料が含まれている場合も、保存期間に影響します。薬袋が膨らんでいたり、薬の味が違ったり、泡が出たり、その他異常な状態が見られた場合は、カビが生えているので服用できません。

2. 乾燥した漢方薬はどれくらい保存できますか？

現代の薬学研究方法によれば、黄連に含まれるアントラキノン配糖体化合物は、黄連の下剤効果を十分に発揮する主成分です。しかし、保存期間が長くなるにつれて、アントラキノン配糖体化合物は徐々にアントラキノンアグリコンに加水分解され、下剤効果は徐々に弱まります。

漢方薬の原料を長期間保存すると、その成分が失われ、薬効が大幅に低下します。漢方薬の原料は、保存中に虫に刺されやすくなったり、カビが生えたり、腐ったり、変色したり、味が変わったりするなど、変化が起こることがよくあります。そのため、漢方薬の原料には保存期間があり、保存期間が長いほど効果は高くなります。

揮発性油、ラクトン、さらには虫がつきやすいアントシアニンを含むものは、一般的に保存期間が約 1 年必要です。鉄鉱石医薬品の化学構造は比較的安定しており、保存期間も比較的長いですが、10年を超えてはなりません。虫やカビが発生すると漢方薬の効能に影響が出ますので、風通しが良く乾燥した場所に置くことをおすすめします。

漢方薬の原料にカビが発生する要因

温度

漢方薬の原料には温度に関して一定の許容範囲があります。温度が高すぎたり低すぎたりすると、漢方薬の品質が変化します。温度が35度を超えると、脂肪を含む医薬品は熱によって油が分離し、油分が減少します。また、揮発性の高い油を含む医薬品も熱によって香りが失われます。動物性および植物性のガムや一部のエポキシ医薬品は、加熱すると柔らかくなり、くっついたり溶けたりする傾向があります。

温度が 20 度から 35 度の間になると、害虫、病気、カビの繁殖が促進され、一部の医薬品に虫やカビ、さらには白かびが発生することがあります。

周囲の湿度

周囲の湿度とは、空気中の水蒸気のレベル、つまり空気の湿気のレベルを指します。薬自体が正常な水分量を保てるかどうかは、空気の湿度と密接に関係しています。一般的な医薬品の通常の水分含有量は約10〜20％です。空気中に水蒸気が多いと薬剤が水分を多く吸収し、水分量（湿気）が増加し、カビが発生しやすくなります。

ガス

ガスにはさまざまな成分が含まれていますが、その中でも CO2 は医薬品の一部の成分と反応して品質に影響を与える可能性が最も高くなります。通常見られる牡丹や茗荷の色が黒ずむのは、空気中の二酸化炭素と接触した際に、含まれるタンニン、油分、糖分が変化するためです。

漢方薬によくあるカビの状況

カビが生える

つまり、カビの繁殖、つまり漢方薬の表面または内部にカビが生える状態です。

劣化

発酵とも呼ばれ、漢方薬の原料が直射日光や高温にさらされると発酵し、味が変わり、変色して薬効が失われる現象です。

蒸発

これは、薬に含まれる揮発性油が高温にさらされると失われ、または油状になり、アルコールが蒸発した後、アルコール抽出物が沈殿し、成分が失われることを意味します。

濁度の沈降

これは、液体の漢方薬原料によく見られるカビの状態です。漢方処方における液体の漢方薬製剤は、極低温条件下では沈殿したりカビが発生したりしやすくなります。

結論：漢方薬にも使用期限があり、カビが生えてしまったら、どんなに高価なものでも、人体への大きな害を避けるために継続使用は適していません。漢方薬の保存期間は種類や形状によって異なりますが、漢方薬のカビの発生に影響を与える主な要因は温度、湿度、空気です。