漢方薬を煎じるにはどんな水が良いですか？

病院では患者のために漢方薬を煎じることもできますが、それでも自分で作りたい人はたくさんいます。しかし、漢方薬を煎じるのは簡単な作業ではありません。この間は注意すべき点が多く、その中でも水道水は非常に重要なポイントです。漢方薬を煎じるときに水道水が良くないと、薬効を十分に発揮できない可能性があります。では、漢方薬を煎じるにはどのような水を使用すればよいのでしょうか？

1. 漢方薬を煎じる際に使用する水はどのような水ですか？

古代、漢方では、漢方薬を煎じる際に雨水、露、霜などを利用していました。これらはすべて天然の清水であり、普通の川水や井戸水よりも硬度が低く、より清らかで、薬効を最大限に発揮することができます。上記の水がない場合は、通常の精製水またはミネラルウォーターを使用することもできます。沸騰した水も問題ありませんが、沸騰したお湯や沸騰したお湯を直接使用しないでください。また、精製水も使用しないでください。精製水には多くのミネラルが含まれており、漢方薬の薬効が十分に発揮されません。

2. 漢方薬を煮沸する際のよくある問題

1. 薬を煮沸する過程で水を加える必要はありません

漢方薬を煮る前に、一定の割合で一定量の水を加え、煮るときには熟成度もコントロールして、空焚きにならないようにする必要があります。調理中に水を加えないでください。薬効に影響します。漢方薬の原料が腐っていたり、カビが生えていたりする場合は、中毒を避けるために服用しないでください。

2. 漢方薬に強く触れすぎない

漢方薬の原料は購入時に紙で包装されているものがほとんどで、中には包装袋に小分けされたものもあります。これらの薬を煎じるために鍋に入れるとき、多くの人が力を入れて直接触れますが、これは漢方薬の薬効に影響を与えます。特に、手にローションを塗ったり、香りの強い石鹸で手を洗ったりすると、漢方薬を汚染する原因になります。そのため、漢方薬を煎じる際には、直接力を加えて触れる必要はなく、容器に注ぐだけで大丈夫です。

3. 薬を煮る石鍋に油は入れられない

漢方薬を煮るには石鍋を使うのが最適ですが、石鍋は清潔で油が入っていないものでなければなりません。洗うときは、表面に油滴が残らないように冷水に浸した方が良いです。このような植物油は漢方薬の薬効を十分に発揮させるのを妨げ、煮た漢方薬の味も悪くなります。