揚げたフェンネルの効能と機能

フェンネルは生活の中でよく使われる薬であり、薬と食品の両方です。したがって、この薬は病気の治療によく使われるだけでなく、調味料として使う人もいます。フェンネルはいくつかの胃の病気の治療に使用できます。また、風邪をひいた患者は、風邪をひいたときにフェンネルを食べて風邪を追い払うこともできます。私の国の北部では、フェンネルは非常に一般的ですが、揚げたフェンネルの効果と機能は何ですか？

多くの人はフェンネルを普通の食材としか考えていませんが、フェンネルが食品、薬、調味料を兼ね備えた植物であることを知りません。北部ではよく食べられていますが、南部ではあまり一般的ではありません。風邪を治し、痛みを和らげ、肝臓や胃を温める効果があります。また、フェンネルには抗潰瘍作用や鎮痛作用もあります。

1. フェンネルは、冷えを解消し、痛みを和らげる効果があり、冷えや湿気、気滞による子宮の冷え、腰痛、腹部膨満、軟便、ヘルニアなどに効果があります。シナモン、沈香、白朮などの温気調整薬と組み合わせて使用​​されることが多いです。風や寒さに過度にさらされたり、雨や水の中を歩いたり、女性の気の停滞によって引き起こされる月経困難症を治療するには、月経の3日前に15グラムのフェンネルパウダーを3日間連続で摂取します。経絡を温め、寒さを取り除き、気の循環を促進し、痛みを和らげます。

2. フェンネルは気を整え、胃の調子を整える作用があります。胃の冷え、嘔吐、食欲不振、胃の膨満感や痛みなどの症状がある場合は、乾燥ショウガ、コスタス根などと組み合わせてご使用ください。慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍の患者で、胃の冷えによる痛み、温熱嗜好、寒さへの恐怖、手足の冷えなどの症状がある場合は、フェンネル 100 グラムとショウガ 200 グラムをすりつぶし、黄色になるまで炒め、粉末状にして、朝と夕方にキビのスープと一緒に 10 グラムの薬を服用します。

フェンネルを揚げて布袋に入れ、胃や下腹部に当てると、前述の冷え性や月経困難症による胃痛や腹痛に優れた鎮痛効果があります。現代の医学研究によると、フェンネルが胃腸疾患を治療するメカニズムは、フェンネルの細胞に含まれる豊富なフェンネルオイルにあります。この物質は、胃腸の運動を刺激し、ガスの除去を助け、痛みを和らげます。そのため、臨床的には安全で効果的な膨満感解消薬としてよく使用されています。

3. フェンネルは揚げてフェンネルオイルにすることができます。フェンネルオイルに含まれるアニスオキシド成分には抗菌作用もあります。消化管内の有害な細菌を殺し、炎症や潰瘍の治癒を促進します。

虚弱と寒さによる潰瘍の患者は、顔色が青白く、食欲不振、寒い天候での発作、時々胸焼けなどの症状が現れることが多く、胃カメラ検査で表面的な潰瘍が見つかった患者は、脈が弱く、舌が軽く赤く、舌苔がやや厚く白い舌苔が付着していることがよくあります。処方：ウイキョウ、ミツバ、トウキ各10グラム、イカの骨と炒めた三七人参粉末各15グラム、エンゴサク12グラム、ルバーブ6グラム。使用方法：細かく粉砕し、No.1中空カプセルに入れて、1日3回、1回3カプセルを空腹時に温水で服用してください。酸や痛みを和らげるだけでなく、潰瘍の治癒にも役立ちます。

4. また、フェンネルには治療効果があります。スパイスは1回あたり3〜5グラム、フェンネルは1回あたり60〜80グラムです。脾胃虚弱、風邪に効果的です。腸疝痛や月経困難症の患者に対する食事療法として使用できます。摂取方法は、少量のフェンネルを取り、炒めてスープに煮込み、残渣を取り除いてから米を加え、お粥にして摂取します。陰虚・火過剰の人は食べるのを避けてください。フェンネルを詰め物として使用する場合は、沸騰したお湯で湯通しする必要があります。煮込み料理を作るときに使う場合は、花椒と一緒に使うのが最適です。

モクレン科のスターアニスの木の実は、薬用ではフェンネルとも呼ばれ、調味料ではアニスシードまたはスターアニスとなり、薬用ではアニスシードと呼ばれます。この物質の薬効はフェンネルと似ていますが、香りが濃く、フェンネルほど辛くなく、香りも強くありません。また、気を整えて風邪を治す効果も比較的劣っています。

上記の紹介を通じて、皆さんはフェンネルの効果と機能について何かを学びました。今後はフェンネルを過小評価しないでください。フェンネルを選ぶときは、食感が豊かで、色が黄緑色で、香りが強いものを選ぶようにしてください。妊婦はフェンネルを食べすぎてはいけませんが、授乳中の母親はフェンネル麦茶を飲むと母乳の量を増やすことができます。