アメリカ人参の特性

アメリカ人参も高麗人参の一種で、もともとは北米でのみ栽培されていましたが、近年では我が国でも栽培が導入され、人々の日常生活に登場する頻度が高まっています。そして、アメリカ人参が神聖な強壮剤であることは誰もが知っており、人体に対するその滋養効果は非常に明白です。しかし、アメリカ人参の特性はどうでしょうか?

【性質・風味】甘くて少し苦くて、清涼感がある。

①『本草綱目』：「苦い、わずかに甘い、冷たい。」

②『新本草綱目』：「甘くて辛い味で、性質は冷涼で、毒性はない。」

【経絡】「本草在心」：「心臓、肺、腎臓の経絡に入ります。」

【効能・効果】肺陰を養い、体内の熱を取り除き、体液の生産を促進し、喉の渇きを癒します。肺虚による慢性咳嗽、失血、喉の乾燥や渇き、虚熱や疲労を治療します。

①『本草綱目』：「肺を養い、火を減らし、体液を生成し、落ち着きのなさを取り除く。虚弱だが火がある人に適している。」

②「姑行加」：「陰を養い、熱を下げる。生姜は気を補充し、体の陽気を強化する。」

③「新本草経」：「肺火過、痰多咳、気虚喘鳴、失血、疲労、精気固め、精神安定、出産時の諸欠乏症を治療できる。」

④『本草綱目』：「肺と腎臓を清め、心臓と脾臓を冷やして火を鎮め、熱を取り、酒を鎮める。」

⑧『中西医薬論』：「気を補い、血を補う。」

【用法・用量】経口の場合：水（経口投与の場合は別途煎じる）で0.8～2銭煎じる。

【注意】 中陽が弱い人や胃寒湿の人は服用しないでください。

①『本草綱目』には「内臓が冷えた人が服用すると腹痛を起こす。火が停滞した人が服用すると火は解けず、悪寒と発熱を起こす」とある。

②『本草綱目』：「揚げ物には鉄器や火の使用は避けてください。」

アメリカ人参の利点:

1. 中枢神経系の機能を強化します。アメリカ人参に含まれるサポニンは、中枢神経系を効果的に強化し、心を落ち着かせ、疲労を解消し、記憶力を高める効果があります。不眠症、神経過敏、記憶喪失、アルツハイマー病などの症状の治療に使用できます。

2. 心臓血管系を保護します。アメリカ人参を定期的に摂取すると、不整脈、心筋虚血、心筋酸化に抵抗し、心筋収縮力を高めることができます。気陰虚、動悸、息切れなどの症状がある冠状動脈疾患の患者は、アメリカ人参を長期間摂取することで顕著な治療効果が得られます。アメリカニンジンの効能は血圧を調整することでもあります。一時的および永続的な血圧を効果的に下げ、高血圧、不整脈、冠状動脈疾患、急性心筋梗塞、脳血栓症などの病気の回復を助けます。

3. 免疫力を高めます。アメリカ人参は、気の補給や健康管理に好まれる薬用物質として、血清タンパク質合成、骨髄タンパク質合成、臓器タンパク質合成などを促進し、体の免疫力を高め、癌細胞の増殖を抑制し、効果的に癌に抵抗します。

4. 血液の活力を促進します。アメリカ人参を長期にわたって摂取すると、血液凝固を減らし、血小板凝集を抑制し、動脈硬化を防ぎ、赤血球の成長を促進し、ヘモグロビンを増加させます。

5. 糖尿病の治療：アメリカ人参は血糖値を下げ、インスリン分泌を調節し、糖代謝と脂肪代謝を促進し、糖尿病の治療に一定の補助効果があります。