オナラの臭いが健康状態を物語る

大腸がんは結腸がんと直腸がんの総称です。

上海では、大腸がんは「第二のがん」とも呼ばれており、大腸がんが2番目に多い腫瘍であることを意味します。今世紀の初め、大腸がんは上海の疾病発生率の第3位でした。わずか10年で、胃がんに代わって第2位になりました。全国的に見ると、大腸がんは依然として5位ですが、増加率は高いです。

なぜ大腸がんの発生率が急激に増加しているのでしょうか? よく知られている説明は、ライフスタイルの西洋化です。どのような「西洋化された生活様式」が大腸がんを引き起こすのでしょうか? よく知られている説明は、タンパク質、脂肪、穀物、果物や野菜が少ない食生活パターンです。なぜこのような生活習慣が大腸がんにつながるのでしょうか？詳しい説明はあまりありません。この記事では、生理学の観点からこの問題を分析します。

危険なサインに気をつけろ：食べ過ぎてオナラをする

伝統的な食習慣では、食べ物が消化吸収され、小腸から大腸に送られた後、少量のタンパク質と脂肪のみが残ります。これらの少量の残留物は、腸内細菌叢の作用により、ビタミンB群、ビタミンK、一部の非必須アミノ酸など、人体にとって必須の物質を合成し続けることができ、これらはすべて健康に有益です。

しかし、動物性タンパク質や脂肪の摂取が増えすぎると、小腸の消化吸収能力を超えてしまい、大腸に入るものは微量の残留物になってしまいます。大腸の「発酵槽」では、過剰な栄養素が細菌のバランスを崩し、その過剰な栄養素から発がん性物質であるアミンが大量に合成されます。

アミンは液体でも揮発性ガスでも非常に臭いがします。そのため、食べ過ぎたり、食べ過ぎたりすると、腸に負担がかかり、臭いおならが出ることがあります。オナラは恥ずかしいだけでなく、危険なサインでもあります。

食物繊維：腸内細菌と毒素を便に「詰め込む」ヒーロー

西洋化された食事は、タンパク質と脂肪が多いだけでなく、食物繊維がほとんど含まれていないという欠点もあります。食物繊維は、人々にとってあまり馴染みのない概念です。食物繊維は 1970 年以前には栄養学の分野では登場しておらず、ここ数十年で注目されるようになった概念です。

食物繊維とは、一般的に消化されにくい食品栄養素のことで、主に植物の細胞壁に由来します。食物繊維は、健康な消化器機能の維持に重要な役割を果たします。食物繊維は、消化管壁を洗浄し、消化機能を高めるほか、食品中の発がん物質や毒性物質を希釈し、除去を促進します。

食物繊維は主に穀物、豆類、野菜、果物に含まれていますが、食生活が欧米化しているため、穀物の摂取量が減っている人が多く、食品に含まれる食物繊維の量が大幅に減少しています。

食物繊維は小腸では消化吸収されず、食物残渣とともに大腸に入り、最終的には体外に排出されます。しかし、吸収されないこれらの「かす」を過小評価しないでください。それらは、過剰な「エッセンス」残留物よりもはるかに価値があります。食物繊維は大腸内で「清掃員」の役割を果たします。食物繊維は大量の水分を吸収して膨張し、成長しながら壊死細胞や余分な腸内細菌叢、毒素を便に「詰め込み」、腸の蠕動運動を刺激して排便を促進します。

専門家が明かす：便から健康状態を判断する方法

理想的な状況: 食品中の食物繊維の絶対量と相対割合が十分であれば、排泄物の量は非常に多くなり、摂取した食物の総量よりもはるかに多くなることもあります。このような糞便は健康な糞便であり、通常は半固形で、80%以上の水分を含み、排出される腸管廃棄物は糞便の乾燥重量の3分の1以上を占めることがあります。これらの人々は排便が非常にスムーズで、大腸がんの発生率が極めて低いだけでなく、心血管疾患や糖尿病の発生率も低いのです。

最悪の場合：食物繊維の摂取量が少ない、腸の運動が遅い、排便に時間がかかる、便が乾燥して硬く小さい、直腸への刺激が不十分、便意が少ない、毎日排便したいという欲求がない。同時に、大腸内のアミンなどの有毒廃棄物は、便とともに排泄される時間がありません。体内に長期間蓄積されると、それらはますます増加し、最終的には「自ら生産して販売」しなければならなくなります。つまり、一定の濃度に達すると、それらは腸壁から血液に入り、全身の毒素の増加につながります。そのため、便秘の人は肌が乾燥したり、ニキビが頻繁にできたりすることが多く、毒素に最も近い大腸壁細胞が必然的に炎症を起こし、がんに発展することもあります。

排便や放屁の衝動は解毒の警告である

したがって、排便やおならの衝動は、適時の解毒を必要とする身体の保護リマインダー機構です。我慢するのではなく、すぐに解決するようにしてください。そうしないと、便による長期的な圧力で直腸神経が麻痺し、便秘を引き起こします。

腸の働きから健康を理解する

医学者は大腸がんの原因をまだ完全に解明していませんが、危険因子は生活習慣と密接に関係していることを発見しました。この記事は、ライフスタイルの観点から腸の機能に注意を払い、大腸がんの危険因子を避けるよう人々に思い出させることを目的としています。

腸の機能状態は人によって異なるだけでなく、同じ人でも時期によって大きく異なることを覚えておく価値があります。食事、ストレス、投薬、病気、さらには社会的、文化的要因もすべて腸の機能の状態に影響を与えます。しかし、排便の頻度は人によって異なり、正常な排便頻度は週2～3回から1日2～3回の範囲です。

ただし、排便の頻度、硬さ、量に変化があったり、便に血液、粘液、膿、過剰な脂肪分が混じっている場合は、腸の病気にかかっていないか注意が必要です。