鶏頭米は、新鮮なヒシの実で、鶏頭肉、鶏頭とも呼ばれ、スイレン科の高等植物の一種です。果実は球形で先端が盛り上がっており、鶏の頭のような形をしています。脾臓と気を強め、腎臓を強化し、精液を収斂させる効果があります。鶏頭飯は蘇州豊門南塘の特産品で、毎年中秋節の頃に販売され、蘇州では「南塘鶏頭大塘レンコン」として知られています。清代の陳超初が書いた『江南思慕』という詩には、「蘇州はヒシの水で育った鶏頭飯で有名だ。10斤の米から真珠が取れるくらい水分が多く、香りが柔らかく、椀に牛乳を入れて、皮を細かく剥いて静かな庭で炊く」とある。蘇州市民は鶏頭飯をさまざまな方法で食べるが、最も人気があるのは鶏頭飯のスープである。 ポリア・ココスはスイレン科のユーリアレ属に属し、甘くマイルドな効果があり、毒性はありません。蓮の実の効能と同様に、気を強め、体を養う食品ですが、梔子の収斂作用と鎮静作用は蓮の実よりも強いです。 古代の医学書には、ポリアは「赤ちゃんを若く保ち、老人を長生きさせ、高齢者の寿命を延ばす」最高品質のハーブであると記されています。西洋薬理学では、ポリアに含まれるデンプンは体にエネルギーを与え、さまざまなビタミンや炭水化物は体に必要な栄養素を補うことができると考えています。 ポリアを摂取すると、大腸の消化吸収機能が改善され、血球中のカロチン濃度が上昇し、肺がんや胃がんのリスクが大幅に減少します。多くの薬用植物と同様に、ポリアには抗癌作用があり、人体に非常に有益であることがわかります。 ゴルゴン果実の効能:1. 気を強め、滋養強壮食品で、蓮の実に似ていますが、ポリア・ココスの収斂作用と鎮静作用は蓮の実よりも強力です。女性の慢性下痢、頻尿、夢精、精液漏、腰痛に適しています。 2. 夜間の漏出、虚弱児童の夜尿、老人の頻尿] 枸杞子15g、桑の葉12g、ネナシカズラとオオバコ各9gを水で煎じて経口摂取する。頻尿と夜間頻尿。秋実、百毫霊、毫霊、蓮の実をそれぞれ2両ずつ使い、粉末状にします。蒸したナツメを加えて、クルミほどの大きさのミートボールを作ります。空腹時に塩水とともに1回30錠を服用してください。この処方の名前は「四静丸」です。 3. 慢性下痢(慢性腸結核、早朝下痢などを含む)] 枸杞子、蓮の実、山芋、ヨクイニンを同量取り、1回につき30~60グラムずつ細かく粉砕し、白砂糖を加えて調理し、おやつとしてお召し上がりください。 |
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