タデは比較的栄養価の高い食品です。生活の中でタデの栄養価を摂取したいなら、タデの食べ方を知っておく必要があります。多年草の食べ方は、私たち一人一人のニーズに基づいて決める必要があります。例えば、多年草を使って肝臓や腎臓の虚弱を治療したい場合は、多年草を当帰、クコの実、ネズエラの種子などの薬用材料と一緒に煮込むことができます。 新鮮なツルドクダミのような食材の場合、その栄養価を生活の中で楽しみたいなら、食べたい方法に合わせて調理する必要があります。こうすることで、ツルドクダミの栄養価が体に十分に吸収され、利用されます。 食べ方の説明 1. 加工したイヌタデは、肝臓と腎臓を養い、精血を改善するのに適しており、生のイヌタデは、腸を潤し、風を払い、解毒し、マラリアを止めるのに適しています。 2. タデ科の植物は鉄製の道具と一緒に使用しないでください。 3. 肝腎虚、精血虚、腰膝痛、めまい、耳鳴り、白髪早期化、精液漏、精液漏などの症状がある場合は、当帰、クコ、ネズ種子と組み合わせて使用できます。 4. 血虚、精虚、腸の潤い不足、便が硬い人には、当帰、麻子、黒太麻などと一緒に使用して、血液を養い、腸を潤し、便秘を緩和する効果を高めることができます。痔や血便がある場合は、単独で煎じるか、柑橘類と一緒に使用することができます。 5. 風による痒みや血虚による疥癬の患者には、茯苓、枸杞などと一緒に内服します。長期マラリアや気血虚の患者には、人参、当帰などと一緒に内服します。 ツルドクダミの薬効ダイエット 1. 多年草の鶏肉煮込み:多年草30グラムを粉末状にすりつぶし、雌鶏約500グラムを加え、多年草を布で包み、きれいに洗った鶏の腹に入れ、鍋に入れて火が通るまで煮込みます。最後に油、塩、生姜などの調味料を加えてスープを飲み、鶏肉を食べます。 この薬用食品は、高齢者の肝腎陰虚、めまい、不眠症、直腸脱、子宮脱の治療に非常に効果的です。同時に、老人性便秘、冠状動脈性心疾患、高血圧症の補助的な薬膳としても利用することができます。 2. 黒髪豆:多年草、黒胡麻、生地黄、生クロベ、ドクダミ、トウゴマ各30グラム、花椒9グラム、大青塩12グラム、乾燥ミカンの皮15グラム。上記の薬をすべて水で2回煮沸し、残渣を取り除いて液体を保存します。次に、洗った黒豆500グラムを薬液に加え、薬液が黒豆に吸収されるまで煮沸し、最後に黒豆を取り出して乾燥させます。 この薬用食品は肝臓と腎臓を養い、精血を改善し、髪を黒くする効果があります。肝・腎・精・血の虚弱による白髪や抜け毛などの症状に適しています。 この記事で紹介した新鮮なタデ科植物の食べ方を通じて、誰もが日常生活でタデ科植物の食べ方を知ることができるはずだと私は信じています。タデ科イヌタデの食べ方は知っていても、調理法を知らないと、タデ科イヌタデの栄養価の吸収が大きく妨げられるため、生活の中でタデ科イヌタデをどのように調理するかも理解する必要があります。 |
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