血虚の症状と食事療法

現代生活では、仕事のプレッシャー、不健康な食生活、不規則な生活習慣などにより、体内の血と気を大量に消費し、血と気を適時に補充できず、血虚の症状が出やすくなります。血液不足を補うには？実際、食事は体を整える最良の方法です。

1：血虚の主な症状は、顔色が悪く青白い、唇や爪が青白い、めまいや疲労感、視力低下や動悸、不眠や悪夢、便が乾燥する、女性の月経が遅れる、月経量が少なく色が薄い、舌が青白い、舌苔がツルツルして乾燥している、脈が弱いなどです。補血、養血、産生血の方法を用いるのが望ましいです。

1：甘い果物（ブドウ、ナツメ、リュウガン）は、リン、カルシウム、鉄などのミネラルが豊富で、さまざまなビタミンやアミノ酸が含まれており、気と血を補給し、筋肉と骨を強化します。 『本草』には、「ナツメは甘くて温かく、脾胃の経絡に良い。中を補って気を補い、血を養い心を落ち着かせ、薬効を緩和する働きがある」と記されている。おすすめ：普通の果物として食べることもできるし、スープやお粥を作るのにも使える。リュウガンとナツメのお粥は脾臓を強化し、心臓に栄養を与え、血液を補充し、心を落ち着かせます。

2：ドライフルーツ（干し黒ナツメ、紫干しレーズン、干し桑の実）の鉄分含有量：鉄分含有量は増加しており、その中でも干し桑の実の含有量が最も高いです。干し桑の実100グラムあたり42.5mgの鉄分が含まれており、果物の中でも「血液を補う果物」という称号にふさわしいものです。天日乾燥のプロセスは、鉄、亜鉛、マンガン、タンパク質、抗酸化物質などの安定した栄養素の保持に最も役立ちます。おすすめ：乾燥した黒ナツメと乾燥した桑の実は、スープやお粥を作るのに適しています。

3：濃い野菜（ほうれん草、にんじん、かぼちゃ） 金含有量：鉄分とカロチンが豊富。カロチンはヘモグロビンの増加を促進し、血液濃度と血液の質を改善します。カボチャには「コバルト」と「亜鉛」も含まれています。「コバルト」は血液中の赤血球の重要な成分の一つで、亜鉛は成熟した赤血球の機能に直接影響を及ぼします。鉄はヘモグロビンの生成に欠かせない微量元素です。これらはすべて強血薬に欠かせない原料です。そのため、清朝の有名な医師である陳秀源は、かつてカボチャを「血液を補う素晴らしい製品」と賞賛しました。おすすめ：新鮮なカボチャジュース、新鮮なニンジンジュース、豚スペアリブとカボチャのスープ、カボチャとシロキクラゲのスープは甘くておいしく、味も栄養も優れています。

4：美味しい肉（黒鶏、豚レバー）の価値：陰を養い、熱を和らげる。黒鶏スープは甘くて温かく、虚弱を補い、陰血を養い、気血を大幅に補います。陽虚や気血虚の人に適しています。おすすめ：黒豆と黒鶏のスープ、豚レバーとほうれん草の炒め物。

5：赤黒の薬用原料（黒豆、黒キノコ、毛藻、小豆、ピーナッツ）には、鉄分、タンパク質、アミノ酸が豊富に含まれています。黒と赤の食べ物は血液を補給するのに良いです。黒い食べ物は腎臓に入り、精気とエネルギーを蓄えるのに役立ちます。腎は精を蓄え、精は髄を生成し、髄は血に変わります。したがって、血の根源も腎にあります。赤い食べ物が血を補うというのは、「同類は同類を補い、色は色を補う」という理論から来ています。黒豆は腎臓の骨髄生成と血液変換を助け、脾臓と胃の輸送と変換の機能も強化します。腎虚や血虚の人は、より多く食べると有益です。黒キノコは陰血を養い、肺を潤し、視力を改善します。ピーナッツは血液を補給し、出血を止める効果があります。おすすめ：ピーナッツ入り豚足煮込み、黒豆入り魚頭スープ、毛藻入り豚骨スープ。

血虚の人も適度に運動する必要がありますが、運動は気血の循環を強めるので、血虚の人はゆっくりとした運動を選ぶべきであり、激しすぎる運動は適していません。