子どもの内臓は繊細で、内臓の形や気が不十分で、体内のさまざまな器官の発達が完全ではないため、子どもは病気にかかりやすいのです。では、体質の悪い子どもにはどんな食べ物が良いのでしょうか? アストラガルスチキンスープ 鶏肉を洗って切り分け、レンゲ10グラムを加え、鍋に適量の水を加え、火が通るまで煮込んで味付けします。週に1回、5~10回食べてください。乳幼児に適しています:気虚、血虚、陽虚の人は服用できますが、冷え、火の活動亢進、湿の重篤な人は服用できません。 セイヨウサンザシとサンザシ粥 10~15グラムのPseudostellaria heterophylla、50グラムのサンザシ、適量の白米。サンザシを洗って割って芯を取り除き、水に入れて、セイヨウサンザシともち米と一緒に粥にして、温かいうちに適量を食べる。赤ちゃんにも適しています:風邪をひきやすく、食欲不振、消化不良のお子様は、こまめに服用できますが、風邪や発熱があるときは服用できません。 4粒の豆と赤レンズ豆のお粥 キビ20グラム、小豆20グラム、白レンズ豆15グラム(最初に30分ほど煮る)、冬瓜の種10グラム(殻をむく)、白カルダモン1グラム(調理の最後に加える)、適量のジャポニカ米を加えて一緒にお粥を炊き、適量を食べます。 1日1回、1週間服用してください。赤ちゃんにも適しています:体質が湿潤している子供に良い調整効果があり、子供の食欲不振や痰を伴う咳の治療に良い効果があります。 梨粥 アヒル梨3個と白米50グラム。まず、梨を切り、芯を取り除き、つぶして、後で使用するためにジュースを濾します(またはジューサーを使用してジュースを直接絞ります)。鍋に適量の水を入れ、もち米を加えてお粥を炊きます。お粥が炊けたら梨ジュースを加えてよく混ぜてからお召し上がりください。赤ちゃんに適しています:多動体質の子供は頻繁に食べることができますが、脾臓や胃が弱い子供は注意して使用する必要があります。 大根入りビーフシチュー 牛肉500グラムを洗って細かく切り、ニンジンと大根をそれぞれ200グラムずつ細かく切ります。牛肉を2~3時間煮込んだ後、大根を鍋に加えて一緒に煮込みます。火が通ったら味付けします。赤ちゃんに適しています:気虚や血虚の赤ちゃんの体を補い、熱を取り除きます。 生土入り蒸し鳩:鳩を洗い、生土10グラムを加え、細切りにして鳩の腹に入れ、蒸して食べます。赤ちゃんに適しています:陰虚体質の子供に優れた強壮効果があります。 |
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