動脈硬化に最も良い食べ物は何ですか？

動脈硬化は患者の血液循環系に大きな影響を与えます。重症の場合は血管が詰まり、血流に影響を及ぼします。発症が頭部であれば、いつでも患者の死につながる可能性があります。したがって、動脈硬化の予防と治療は健康を確保するための基本です。動脈硬化に最適な食品は何ですか？以下で簡単な説明を見てみましょう。

1. 低塩、低脂肪の食事。食塩に含まれるナトリウムは血漿浸透圧を高め、血圧を上昇させる可能性があります。高血圧は動脈硬化症や冠状動脈疾患に悪影響を及ぼす可能性があります。大豆油、菜種油、ピーナッツ油、ごま油などの植物油を摂取することをお勧めします。

2. ビタミン C が豊富な食品をもっと食べましょう。ビタミン C はコレステロールの水酸化を促進し、血液や組織へのコレステロールの蓄積を減らすことができます。食物繊維は人間の胃腸管で消化されにくいため、高繊維食品を多く摂取することをお勧めします。高繊維食品を摂取すると、排便習慣が改善され、排便量が増加し、便中のコレステロールが適時に排泄されるため、血清コレステロール値を下げる役割を果たします。

3. 植物性タンパク質（大豆製品など）と複合炭水化物（デンプンなど）を多く摂取し、単純炭水化物（果糖、蔗糖、蜂蜜、乳糖など）を少なく摂取するのが最善です。

4. 昆布、クラゲ、ムール貝、海藻、ヒジキ、海藻などの魚介類をもっと食べましょう。これらの魚介類は、良質のタンパク質と不飽和脂肪酸、およびさまざまな無機塩の優れた供給源であり、腸内でのコレステロールの吸収を妨げることができます。伝統的な中国医学では、このタイプの食品にはしこりを柔らかくして分散させる効果があると信じられており、定期的に食べると血管が柔らかくなります。