海藻多糖類の効能と機能

海藻多糖類は、さまざまな免疫機能を刺激できるため、人の免疫システムを調節できます。同時に、人体の健康を増進し、成熟度を向上させる効果もあります。同時に、抗ウイルスおよび抗毒素の役割も果たすことができます。また、抗酸化作用があり、細胞自体と他の細胞を貪食し、体のさまざまな機能を調整できるため、通常の効能と価値は非常に高いです。

生理機能：免疫調節作用①免疫細胞およびサイトカインの調節。海藻多糖類は、さまざまな免疫活性細胞（マクロファージ、Tリンパ球、Bリンパ球など）の分化、成熟、再生を刺激し、それによって体の免疫システムを回復し、強化します。 ②補体系への影響補体活性化が過剰になると、補体成分が大量に消費され、体の抗感染能力が低下するだけでなく、活性化の過程で大量の生物活性物質が生成され、体に過剰な炎症反応を引き起こし、自身の組織や細胞に損傷を与えます。昆布の水溶性多糖類は、補体バイパスに一定の効果があります。

抗ウイルス性海​​藻多糖類のほとんどには硫酸基が含まれており、抗ウイルス効果は 5042 含有量と正の相関関係にあります。天然硫酸化多糖類の抗ウイルス活性は、硫酸基の大きさ、含有量、分子量に関係しています。海藻多糖カルシウム複合体（CaSP）は、宿主細胞内でのウイルスの複製と拡散を選択的に阻害することができ、形成されたカルシウムイオン複合体と硫酸基は、宿主細胞内での抗ウイルス効果に必要です。CasP は、いくつかのエンベロープウイルスの複製を阻害することができます。

過剰な活性酸素フリーラジカルは食細胞自体や他の細胞、組織、生体高分子に損傷を与える可能性があり、脂質過酸化の加速は正常細胞の損傷や死を引き起こす可能性があります。海藻多糖類は活性酸素を除去する機能があるだけでなく、脂質過酸化物（LPO）の含有量を大幅に減らし、ペルオキシダーゼ（CAT）とスーパーオキシドディスムターゼ（SOD）の活性を高め、過剰なフリーラジカルを除去して脂質過酸化に抵抗する機能もあります。スピルリナプラテンシス多糖類は、酸化とフリーラジカルによる損傷に抵抗する体の能力を大幅に高めることができます。そのメカニズムは、SOD、GSH-Px（グルタチオンペルオキシダーゼ）、およびGSHの生合成を促進することにより、体のフリーラジカルを除去する能力を高めることであると考えられます。

抗腫瘍研究では、海藻多糖類に抗腫瘍効果があることが示されています。現在、昆布、アオサ、スズキ、スピルリナ、褐藻などの生物から抗腫瘍効果のある多糖類が抽出されている。海藻多糖類の腫瘍抑制効果は、腫瘍細胞に直接作用するのではなく、腫瘍細胞に対する生体の防御能力を高め、宿主の免疫システムの機能を高めることによって達成される。異なる起源および異なる分子量の海藻多糖類は、異なる腫瘍抑制活性を有する。昆布などの褐藻類から抽出された高純度のU-フコイダンを人工培養された骨髄性白血病細胞および胃癌細胞に注入すると、これら2つの細胞の染色体は自身の酵素によって分解されるが、正常細胞には影響がない。

藻類の細胞壁は主に多糖類、タンパク質、脂肪のネットワーク構造で構成されています。一定の負電荷、大きな表面積、ダイヤモンドの特性を備えています。さらに、細胞膜は選択性の高い半透膜であり、これらの構造により藻類は金属イオンを濃縮できることが決定されます。