オロバンチャは、Cistanche deserticola としても知られ、比較的栄養価と薬効が高い植物です。ニクジュヨウはワインを作るのによく使われます。ニクジュヨウのワインを飲むと、腎臓や肝臓を養い、聴力や視力を改善し、心をリフレッシュし、痛みを和らげるなど、多くの効果があります。さらに、ニクジュヨウを使ってワインを作る際には、栄養価を高めるために他のさまざまな薬用原料を加えることもできます。ここでは、ニクジュヨウ酒、ニクジュヨウコルヌス酒、イカリソウ酒、楡林酒の4種類の酒のレシピと作り方を紹介します。 1. ニクジュヨウワイン レシピ:ニクジュヨウ、モリンダ、ヒメヒロハコベ、アキランセス・ビデンタタ、シサンドラ・キネンシス、ディプサカス・アスパー各35グラム、ラズベリー50グラム、サンシュユ30グラム、リキュール1000グラム。 作り方:上記の薬を粗い粉にして、夏の白い布袋に入れ、清潔な瓶に入れ、酒を注いで口を閉め、夏は5日間、秋冬は7日間すりつぶし、その後、1000グラムの冷たい沸騰した水を加え、よく混ぜて置いておきます。 効能:腎臓と肝臓を養い、心臓を養い、聴力と視力を改善し、顔を美しくします。肝腎虚、難聴、視力低下、腰痛、足の疲れ、精神疲労、脱力などの症状に適しています。用量: 朝と夕方に1回ずつ、空腹時に10〜15 mlの温かい飲み物を摂取してください。 2. サンシュユワイン レシピ:ニクジュヨウ60グラム、ヤムイモ25グラム、五味子35グラム、炒めた杜仲40グラム、イヌタデ、ネナシカズラ、シロバナヒメコウゾ、ヒメジョオン、地黄、ミズキ、ヤマモモ、ヒメヒロハコベを各30グラム、純ワイン2000グラム。 調製方法:上記の薬を加工して粉砕し、絹袋またはガーゼに入れ、清潔な磁器の瓶または陶器の瓶に入れ、濃いワインを注いで浸し、密封します。夏は5日間、秋冬は7日間煎じた後、薬袋を開けて取り出し、濾過して澄ませます。 効能:肝臓と腎臓に栄養を与えます。肝腎虚、めまい、耳鳴り、難聴、健忘、腰や足の弱さ、手足の冷えなどの症状に適しています。用量: 朝と夕方に1回ずつ、空腹時に10〜15 mlの温かい飲み物を摂取してください。 3. イカリソウとニクジュヨウのワイン レシピ: ニクジュヨウ 50 グラム、イカリソウ 100 グラム、白ワイン (または日本酒) 1000 グラム。調製方法:上記の薬を粉砕し、ワインに浸し、蓋を密封し、涼しい場所に置き、1日に数回振って、7日後に蓋を開けて飲みます。 効能:腎臓を養い、陽を強くする。腎陽虚によるインポテンツ、子宮冷えによる不妊、腰痛、膝痛などに効果があります。用量:1日3回、1回あたり10〜15ml。 4. 楡林酒のレシピ レシピ:ニクジュヨウ、ラズベリー、揚げたソラマメ各30グラム、桑の実、クコの実、ネギの実、コウゾの実、モリンダ・オフィシナリス各23グラム、ミズキとアキランテス・ビデンタタ各22グラム、センキュウ15グラム、揚げたヤムイモとコスタスの根各7.5グラム、白ワイン3000グラム。 作り方:上記の薬を粗い粉末に加工し、ガーゼ袋に入れ、白ワインと一緒に容器に入れて密封し、水で4時間煮沸し、2日間土に埋めて焼きなます。 効能:肝臓と腎臓を養い、陽気を強化し、精気を強化します。インポテンツ、早漏、不妊症に適しています。用量:毎日朝と夕方に1回、1回20mlを服用してください。 |
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