漢方薬を2回目に煎じる時は熱湯と水、どちらを入れた方が良いでしょうか？

漢方薬を2回目に煎じる時は、熱湯と水どちらを入れた方が良いですか？漢方薬は材質によって吸水流量が大きく異なりますので、一般的には加水流量を5～10倍に抑えます。漢方薬を2回目に煎じる時は、熱湯と水どちらを入れた方が良いですか？以下で詳しくご紹介させていただきます。

漢方薬を2回目に煮る時は、熱湯または冷水を加える

1. 漢方薬を2回目に煮るときに冷水を加える

伝統的な方法は、ハーブを長時間冷水に浸し、その後弱火で数時間煮込むことです。 1回目と2回目の煎じ液を注いだ後、冷水に4～5時間浸し、その後弱火で数時間煮込み、2回目の煎じ液を注ぎます。

このように漢方薬を煮沸することには、4つの大きな利点があります。第一に、「水を何千回も煮沸する」という問題を解決できます。第二に、残留肥料や大量の残留物を除去できます。第三に、鉛などの過剰な重金属の害を回避できます。当局は、過剰な鉛を含むお茶について実験を行い、淹れた茶渋には鉛が含まれていないことを発見しました。1時間以上浸すと鉛が浸出し、茶渋には飲料水よりも多くの鉛が含まれます。これも漢方薬を煮沸するのに効果的です。第四に、漢方薬の原料の成分を損傷しにくく、長所を最大限に引き出し、短所を回避する役割を果たします。

2. 漢方薬を煎じる手順は何ですか？

2.1. 薬を浸す

まず、漢方薬の原料を薬煮用の石鍋に入れ、冷水を加えて一定時間浸します。

2.2. 薬を煮る

薬を入れて浸した石鍋を火にかけますが、火は速すぎてはいけません（冷たい顆粒には揮発性油が含まれているので、強火にした方が良いです。水が沸騰してから15分以上はしないでください。そうしないと、揮発性油が蒸発しすぎて薬効が低下します）。水が沸騰したら、弱火で煮ます。薬の一般的な煮沸時間は30分（腰痛や関節痛の治療薬はこのカテゴリに属します）であり、滋養強壮の漢方薬はゆっくりと煮る必要があります。火は弱いほど良く、時間をできるだけ40分から60分に増やします。

2.3. 薬用ジュースを飲む

煮沸した薬をすべて注ぎ出し、不純物を取り除いて薬液を残し、水を加えて残留物を再度煮沸します。2回目に煮沸するときは、1回目の水の半分だけを加えます。沸騰後、20分間煮沸し、不純物を取り除き、薬液を残し、2つの薬を混ぜます。漢方薬を2回目に煮る時は、熱湯または冷水を加える

2.4. 2回に分けて服用する

混合薬は2回に分けて服用し、1回あたり約200mLが最もよく、基本的には朝、昼、夕方に1回ずつ服用し、食前と食後に医師の指示に従ってください。

3. 漢方薬を煎じる際に一般的に使われる水はどのような水ですか？

浸水した水は、そのまま飲用水として使用するには適していません。まず沸騰させてから冷やすのが最適です。飲料水には漂白剤が含まれており、これには大量の塩素が含まれているためです。そのため、浸水と沸騰は漢方薬の薬効に影響を与えます。ない場合は、しばらく置いておいた飲料水やミネラルウォーターでも代用できます。もちろん、天然の水や良質の川の水や湧き水があれば最高です。

漢方薬を煮るときに、通常どのくらいの水を加えますか？ 漢方薬を2回目に煮るときには、熱湯と水、どちらを加えるべきですか？

漢方薬は材質によって吸水流量が大きく異なりますので、一般的には加水流量を5～10倍に抑えます。同じ正味重量の医薬品の場合、ばらばらの材料の方が体積が大きく、当然吸水能力も高くなります。素材が固いほど体積が小さくなり、吸水率も低くなります。したがって、花、葉、ハーブ全体を煮るときには、より多くの水を加える必要があります。ミネラルや貝類を茹でる時は、水を少なめにしてください。

一般的な漢方薬の場合、水を加える量は、一般的には水位が浸漬時間より水平指一本分高いくらいのときです。もちろん、加える水の量は煮沸時間に比例します。煮沸時間が長い場合は少し多めに、煮沸時間が短い場合は少し少なめに水を加えます。

虚弱症状の治療に用いられる強壮剤の場合、水流量はより高くなることがあります。 1回目の煎じ水は薬面まで約1インチ浸かるようにし、2回目と3回目の煎じ水は煎じ時間に応じて決めます。一般的には薬面まで浸かれば十分です。煎じ時間が25分を超える場合は、水量を適切に増やすことができます。

風邪の解熱剤や下剤を煮る場合、水の量は多すぎてはいけません。最初の煮沸は、薬の表面に水が落ちるくらいの量で十分です。2 回目の煮沸では、薬の表面と同じ高さになるくらいの水を加えるだけで十分です。

漢方薬を煮沸する際のよくある問題

1. 薬を煮る鍋は油には適していません。家庭で調理に使う土鍋を薬を煮るのに使っている人もいます。冷水に入れた後、表面に油の星が現れないようにきれいにする必要があります。植物油は漢方薬の効能に影響を与えるからです。

2. 薬を煮るにはどの鍋を使うのがよいでしょうか?

薬を煮沸する容器としては、土鍋や陶器が最も適しており、ガラス製品や磁器（無傷のもの）がそれに次ぐ。フライパン、銅鍋、アルミ鍋、ブリキ鍋は薬を煮沸するのに使用できない。これは、漢方薬の成分が非常に複雑で、銅、鉄、アルミニウムなどの金属材料の明るい物理的性質により、漢方薬の成分と化学変化を起こしやすいためです。漢方薬を2回目に煮る時は、熱湯または冷水を加える

3. 水の増減には適していません

漢方薬を煎じる際、水の量は薬効の発揮に直接影響するため、特に水の量が重要です。水が少なすぎると、材料が完全に調理されません。水が多すぎると、調理時間が長くなり、一部の材料が壊れてしまいます。また、水が多すぎると、消費に適しません。一般的に、必要な水の量は、薬剤の特性と患者のニーズに基づいて決定されます。