マカはクコの実と組み合わせてワインを作ることができます。これは主に健康ワインの一種です。濃度の高い純穀物ワインを選び、一度に作るのが最適です。保存期間が長ければ長いほど、ワインの効果はより良くなります。ワインを飲むことは健康維持の効果があるだけでなく、人間の健康にも非常に良いです。マカは人々の睡眠を改善するだけでなく、生活のストレスを和らげることもできます。男性の性欲と性機能を高めるのに非常に有益です。精神面にも一定の変化が見られます。仕事のプレッシャーをあまり感じることなく、休息にもっと注意を払うことができます。一般的に大きなデメリットはありません。 マカはアフリカのアンデス山脈原産のアブラナ科の植物です。葉は楕円形で、地下茎は小さな丸いニンジンのような形をしています。食用にもなり、栄養豊富な天然食品の一種で、「南米の高麗人参」とも呼ばれています。マカの胚軸は、金色または淡黄色、明るい赤、紫、濃い青、灰黒、またはエメラルドグリーンになります。淡黄色の根が最も一般的で、見た目も味も最高です。マカには豊富な栄養素が含まれており、体を滋養し、強くする働きがあります。 マカの根の化学成分は、タンパク質10%以上、炭水化物59%、繊維8.5%で、亜鉛、カルシウム、鉄、チタン、ルビジウム、カリウム、ナトリウム、銅、マンガン、マグネシウム、ストロンチウム、リン、ヨウ素などのミネラルが豊富で、ビタミンC、B1、B2、B6、A、E、B12、B5を含み、脂肪含有量は高くありませんが、ほとんどが不飽和脂肪で、脂肪酸とα-リノレン酸の含有量は53%以上で、天然の特殊成分にはフラボノイド、グルコシノレート、可溶性物質ベンジルイソチオシアネート、ステロール、ポリフェノールなどが含まれます。 1999年、アメリカの科学者はマカにマカフルオロベンゼンとマカエンという2つの新しい植物特有の成分が含まれていることを発見し、これら2つの物質が体内のテストステロンのバランスをとるのに大きな効果があることを発見したため、マカは天然のテストステロンエンジンとしても知られています。 クコの実は甘くて温かい性質があり、肝火を消し、腎臓に良い効果があります。 「本草綱目」には、「長期摂取により骨や腱が強化され、身体に良い効果をもたらし、若々しさを保ち、暑さや寒さに抵抗する」と記されている。伝統的な中国医学では、肝腎の陽虚、腰痛や足の弱さ、めまい、記憶喪失、視力低下、涙目、喉の渇き、夜間頻尿などの症状の治療によく使用されている。現代の薬学研究では、クコの実は体の免疫機能を調節し、腫瘍の成長と細胞の変異を効果的に抑制し、抗老化、抗脂肪肝、血糖値と血糖値の調節、造血機能の促進などの効果があることが確認され、臨床医学に応用されています。 クコの実は摂取しやすく、薬として使用したり、噛んだり、薬酒に浸したりすることができます。ただし、風邪熱、脾虚湿、下痢の人には禁忌です。毎日クコの実を水に浸すと、熱を消し、火を鎮め、唾液の分泌を促し、喉の渇きを癒し、目をすっきりさせます。健康に良いだけでなく、植物性脂肪を減らすこともできます。水に浸したクコの実を飲むと、肌の酸素吸収能力が向上し、肝機能を保護し、腎臓を養い、陽を強化し、血中脂質を下げ、肝臓の損傷に抵抗し、老化防止効果があり、免疫機能を高め、脂肪肝の影響に抵抗し、疲労を軽減します。 マカとクコの実をワインに浸すことのデメリットは何ですか?それは、以下の点に注意を払うことです。 1. クコの実は熱を解す作用が非常に強いため、すでに発熱、風邪、炎症、下痢などの症状がある人は食べないでください。 2. クコの実は熱を払う作用が非常に強いので、高血圧の人、神経質な性格の人、普段から肉をたくさん食べて顔が赤い人は食べないほうがいいです。 3. マカとクコの実は体内の熱を引き起こしやすいので、食べ過ぎると体が消化吸収できなくなるので、一度に飲み過ぎないようにしてください。 4. マカが胎児に直接影響を与えるかどうかを証明する科学的実験は今のところ行われていないため、妊婦や子供はマカを慎重に摂取する必要があります。したがって、妊婦は妊娠中にマカの摂取を中止する必要があります。 5. 過剰に摂取すると甲状腺結節、皮膚アレルギー、皮膚障害を引き起こす可能性があるため、摂取量をコントロールする必要があります。 |
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