李青雲(1677-1933)は256歳まで生きた。清朝末期から中華民国初期の中国伝統医学の学者であり、世界的に有名な百歳以上の人物でもあった。彼は100歳の時、中医学における優れた功績により政府から特別賞を受賞し、200歳になっても大学に頻繁に出向いて講義を行っていた。この期間中、彼は多くの西洋の学者の訪問を受けました。 李青雲は生涯に24人の妻を娶り、多くの子供と孫に恵まれました。彼は自分の健康と長寿には3つの理由があると信じていました。1つは長年菜食をしていたこと、2つ目は穏やかで明るい性格だったこと、3つ目は一年中クコの実を水に煮てお茶として飲んでいたことです。 この知らせを受けて、英国とフランスの医学研究者らはクコの実について徹底的に研究し、クコの実にはこれまで見たことのないビタミンが含まれていることを発見した。彼らはそれを「ビタミンX」と名付け、別名「アンチエイジングビタミン」とも呼ばれている。動物実験では、クコの実には繊維への脂肪蓄積を抑制し、肝細胞の再生を促進し、血糖値やコレステロールを下げる効果があることが確認されています。クコの若返り効果は、脳細胞と内分泌腺を活性化・再生し、ホルモン分泌を促進し、血液中に蓄積された毒素を除去し、それによって体内のさまざまな組織や臓器の正常な機能を維持することに現れます。 中国医学科学院の研究により、クコの実は人間の免疫力を高め、抗腫瘍治療におけるシクロホスファミドの毒性副作用を軽減し、造血機能の回復を促進し、末梢血中の白血球数を増加させ、身体を保護することが確認されました。さらに、クコの実は肝細胞への脂肪の沈着を抑制し、脂肪肝を予防し、肝細胞の再生を促進し、モノアミン酸化酵素の活性を阻害します。 西洋医学はクコの強力な効果を確認しています。現代文明は、クコの実に少なくとも、ベタインを主とする 5 種類のバイオアルカリ、数十種類のステロール化合物、16 種類の微量元素、複数のビタミン (カロチンはすべての食品の中でほぼ最も多く含まれています)、3 種類の脂肪酸、16 種類のアミノ酸が含まれていることを発見しました。水溶性多糖類を多く含む。 英国の科学者による最近の研究によると、天然のベータカロチンは老化を防ぎ、ガンと闘い、日光による皮膚の損傷を防ぐことができるそうです。科学者たちは、フリーラジカルは人間の代謝によって生成される不活性因子であり、身体の老化や癌の活性因子であると考えています。ベータカロチンはフリーラジカルの有害な影響を排除することができるため、老化を遅らせるのに理想的な食事要素です。科学的研究により、食事に多量のカロチンが含まれていると、口腔がん、肺がん、前立腺がん、皮膚がん、肝臓がんなど、特定のがんの発生率が大幅に低下することがわかっています。同時に、ベータカロチンは人間の免疫システムの機能を高めることもできます。 クコの実ダイエットレシピ 草ドラゴンボールハニーウルフベリー: クコの実とリュウガンの果肉をそれぞれ20グラム、レーズンを50グラム、蜂蜜を20グラム、パイナップルを200グラム。上記の材料をすべてきれいな水で洗い、小さなボウルに入れ、蜂蜜と適量の水を加えて蒸し器で20分蒸します。定期的に摂取すると寿命が延び、エネルギーが補充され、気と血が養われます。 クコの実ビワペースト: クコの実、ビワの実、黒ゴマ、桃の実を各50グラムと適量の蜂蜜を加えます。ビワと桃の実は刻み、クコの実と黒ゴマは洗って水に浸し、鍋に入れます。強火で沸騰させ、弱火で20分間煮ます。煎じ液を1回取り、水を加えて再び沸騰させ、合計3回液体を取り、煎じ液を混ぜて弱火でペースト状に濃縮し、蜂蜜を1倍量加えて冷やして瓶詰めし、後で使用します。肺と腎臓に効き、欠乏を補い、喘息や咳を和らげ、乾燥に潤いを与えます。虚弱で体質が弱い進行性肺がん患者に使用されます。 他にもいくつかヒントがあります: クコの実のワイン。クコの実200グラムと白ワイン300グラムを摂取します。クコの実を洗って水を切り、細かく切って細口の瓶に入れ、白ワインを加えて瓶の蓋を閉めます。 1日1回ボトルを振って15日間浸してから飲んでください。飲み終わったら白ワイン300グラムを加えて、再度上記のように浸します。毎日就寝前に1回20グラムずつ飲んでください。 クコ粥。良質のクコの実50グラムと白米100グラムを洗ってお粥に炊き、毎日の朝食として食べることができます。 クコの実の卵。卵2個とクコの実30グラムを洗い、水に入れて茹でます。卵が茹で上がったら、殻をむいてスープに入れて茹でます。茹で上がったら卵を食べ、スープを飲みます。治療コースとして 3 ~ 5 日間服用し、1 日休んでから服用を続けます。通常、3 回の治療で効果が現れます。 《痛風治療薬としてのクコの実》 具体的な食べ方は、朝晩1回ずつ、1/4量ずつ熱湯で煎じて食べ、年齢とともに徐々に量を増やしていくというものです。腎臓を養うのが原則です。腎臓が健康であれば痛風も治ります。同時に、心臓血管疾患にも良い効果があります。 ここでは、四季折々のクコの食べ方について簡単にご紹介します。 春は万物が生き返り、人体の陽のエネルギーも徐々に高まります。クコの実は甘くてマイルドな滋養強壮の味で、春に単独で摂取することもできますし、黄耆など他の甘くて少し温かい食べ物と一緒に摂取して、体内で陽のエネルギーを生成するのを助けることもできます。 夏には、暑さを吹き飛ばすために甘くて冷たいお茶が欲しくなります。クコの実は甘い味がします。菊、スイカズラ、緑茶などと組み合わせると、飲んだ後に爽快感を感じることができます。特に菊と一緒に使うと、陰を養い、視力を改善し、肝火を清めることができます。 秋は空気が乾燥し、口の中が乾燥したり、唇がひび割れたり、肌がカサカサになったりします。保湿剤をたくさん塗っても、秋の荒涼とした風に抵抗するのは困難です。この季節にクコの実を食べるときは、雪梨、ツマグロヒョウモン、ユリ、アデノキなどの保湿効果のある食べ物と一緒に食べると、より良い結果が得られます。もちろん、サンザシなどの酸性食品を使用して、「酸甘転陰」の効果を実現することもできます。 冬には、人々は寒さに耐えるために陽のエネルギーを助けるために厚手の綿の服を着ます。クコの実は陽気を補充します。特に羊肉、ニクジュヨウ、モリンダ・オフィシナリス、金奎神気丸などと一緒に毎日摂取すると、体の陽気を増強し、自然の厳しい寒さに抵抗するのに役立ちます。 1. 男性不妊症の治療:毎晩15グラムのクコの実を洗って噛んでください。1か月間服用するか、数回連続して服用することもできます。服用期間中は性交を控えてください。 2. 肥満の治療:毎日クコの実30グラムを洗って熱湯で煎じ、朝晩1回ずつお茶として飲みます。4か月間服用すると、副作用なしで脂質低下と減量の効果をより高めることができます。 3. 糖尿病の補助治療として使用:クコの実100グラムを洗って蒸し、1回10グラムずつ、1日3回噛んでください。長期間摂取することができ、血糖値を下げ、喉の渇きを止めるのに役立ちます。 4. 高齢者の夜間の渇きの治療に使用します。毎晩クコの実30グラムを服用し、洗って噛んでください。通常、10日間服用すると効果があります。必要に応じて継続して服用することもできます。 5. 高血圧、糖尿病:毎日15グラムのクコの実をスープに煎じてお茶の代わりに飲みます。定期的に摂取すると効果的です。 6. 夜盲症、視力低下:クコの実6グラムと白菊6グラムをお茶の代わりに水に浸します。 7. 肝虚による目の痛み、風にさらされると涙が出る、目が曇る、白内障など:クコの実250グラムと適量の日本酒を瓶に入れて1〜2か月間密封し、1日2回食後に適量を飲みます。 8. クコの実で腎臓を養うには、クコの実と羊の腎臓のスープを選ぶことができます。クコの実30グラム、羊の腎臓1組、水と調味料を加えて煮込み、スープを飲み、腎臓を食べます。クコの滋養強壮効果は腎臓を養うことに重点が置かれており、腎虚や腰痛の治療に効果があり、副菜として頻繁に使用するのに適しています。 9. クコの実とリュウガンのお粥は神経を落ち着かせる効果があります。クコの実10グラム、リュウガンの身15グラム、ナツメ4個、もち米100グラムを用意し、洗って水を加え、お粥にして食べます。このレシピは、血液不足による不眠症に効果的です。定期的に食べるのに適しています。 10. 脳の健康を改善するには、クコの実と羊の脳を選ぶことができます。250グラムのクコの実と羊の脳を容器に入れ、塩、タマネギ、ショウガ、料理酒を加えて蒸します。食べる前に味付けとしてMSGを少し加えてもいいでしょう。食事と一緒に食べるのに適しています。 11. クコの実で髪を黒くするには、クコの実とクルミの果肉を選ぶことができます。クコの実100グラム、クルミの実12個、小さな黒豆100グラムを取り、適量の水を加えて豆が腐るまで煮ます。冷めたら冷蔵庫に入れて温め、朝晩15〜30グラムずつ摂取します。 12. 妊娠中の嘔吐:クコの実とオウゴン草を各50グラム。蓋付きの磁器瓶に入れて熱湯で洗い、温かいうちに頻繁に飲み、飲んだ後も熱湯で洗い、治るまで続けます。 13. 慢性萎縮性胃炎:寧夏のクコの実を選び、洗って乾かし、叩いて砕いて包装し、1日20グラムを空腹時に2回噛み、2か月間治療します。 特別なヒント: ワインのような匂いのクコの実は腐っていて食べられません。クコの実は一年中摂取でき、冬はお粥、夏はお茶として最適です。 クコの実は比較的マイルドな性質なので、少し多めに食べる分には問題ありませんが、無理に食べると喉を痛めてしまいます。 |
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