私の美しい故郷には、たくさんのアプリコットがあります。初夏には、食べる果物がたくさんあり、乾燥させることもできます。甘酸っぱくてとても美味しいです。実は、木に生える吊り下げ式のアプリコットがあり、熟しても落ちにくく、とても不思議です。では、吊り下げ式の干しアプリコットにはどのような機能があるのでしょうか。おそらく、知っている人はほとんどいません。次に、吊り下げ式の干しアプリコットの機能やその他の効果について学びましょう。 吊り干し杏は枝干し杏とも呼ばれ、熟しても落ちにくく、木についたまま乾燥させることができます。味は独特で美しく、甘く、栄養価も高いです。果実は熟すと赤みがかった黄色になり、果肉は甘く、異臭はなく、ジューシーで美味しく、栄養価も高いです。糖度は27%に達します。この製品は、新疆省天山山脈の麓にある天然の杏の木から生産され、熟して乾燥した後に収穫されます。このアプリコットのもう一つのユニークな特徴は、自然に完璧で落ちないことです。枝に実った新鮮な杏の実は、暑い夏の気候によって蒸発し、乾燥したモンスーン気候によって吹き飛ばされ、枝についたまま徐々に自然に乾燥します。山々の間には、杏が木々に干され、風に揺れ、木々の影が重なり、壮観な光景です。そのため、このアプリコットは「枝アプリコット」または「吊り下げアプリコット」とも呼ばれています。 栄養価が高く、美味しく、肺を清めて咳を鎮める効果や、美肌効果もあります。アプリコットの木は成長し、発達するために自然の霜と降雨に依存しています。開花から結実まで、人為的な肥料や重労働は一切なく、完全に自然のままの状態です。果実は真珠のように滑らかで、金のように黄色く、小さくて丸く、硬くて噛みごたえがあり、美しくて甘く、スイートアーモンドのように大きく、非常に香りがよいです。 新疆では、干し杏は昼と夜の温度差が 度以上ある温帯大陸性気候でのみ生育に適しています。アリマリの古代首都は、このユニークなバラ科植物の生育に最適です。 このアプリコットの生産量は多くありませんが、独特の天然品質と特別な味のため、最高級のドライアプリコットとして非常に人気があります。その価格は上昇し続けており、新疆伊犁の人々が贈り物や客をもてなすための最高の新鮮な果物の一つでもあります。 栄養情報 人間の免疫システムを改善します: アプリコットの果肉には、ビタミン E など、人間の免疫システムを改善できる物質であるフラボノイドが含まれています。さまざまな慢性疾患に抵抗し、抗老化効果があります。スイートアーモンドはナッツ類の中で最もビタミン E の含有量が多いです。スイートアーモンド 20~25 個に含まれるビタミン E は、体内の 1 日の摂取量の 36% に相当します。 高品質の大豆タンパク質: 大豆タンパク質には独自の健康効果があります。悪玉コレステロールが含まれているだけでなく、食物繊維、ビタミンE、不飽和脂肪酸、ビタミンB17も多く、ビタミンCやアントシアニンなどの健康成分も豊富です。大豆とアーモンドは、高品質の大豆タンパク質の主な供給源です。 栄養が豊富:第4回「中国家庭の健康と栄養状況に関する調査」によると、中国住民の栄養不足は主に栄養素の不足に反映されており、栄養士はこれを「潜在的な飢餓」と呼んでいます。スイートアーモンドには、マグネシウム、カリウム、鉄、カルシウム、亜鉛など、さまざまなミネラルが含まれています。 良質な食物繊維:スイートアーモンドには食物繊維が含まれており、空腹感を解消できるため、ダイエットに最適です。食物繊維は消化器系や心臓の健康にも非常に有益です。 |
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