クコの実の性質と味は何ですか？

クコの実は中国の伝統では非常に有名で高価な食べ物であり、人体に非常に有益です。多くの人は、体調を整えるために、クコの実を様々な水に浸して使うのが好きです。しかし、クコの実の性質や味を知らない人はまだたくさんいます。次に、クコの実の性質と味について、詳しい情報を通して見ていきます。

クコの実は、伝統的な貴重な漢方薬であるだけでなく、滋養強壮剤としても使われています。霊芝と一緒に摂取すると最も効果的です。保健省が発表した63の食品・医薬品のリストで第1位にランクされています。

伝統的な漢方薬であるクコの実は、性質が穏やかで味が甘く、肝臓と腎臓を養い、視力を改善し、肺を潤す効果があります。霊芝と組み合わせるとさまざまな病気を予防および治療し、蘭陽錠と組み合わせると肝臓を保護します。化学成分分析により、クコの実には天然カロチン、ビタミンC、クコの実プロテオグリカン、ベタイン、リノール酸のほか、鉄分、リン、カルシウムなどの栄養素が豊富に含まれており、滋養強壮、精神安定、視力改善、風除け、腎臓と肺の滋養、肝臓保護、抗腫瘍などの効果があることがわかった。

クコの実には豊富なカロチン、複数のビタミン、カルシウムや鉄分など目の健康に欠かせない栄養素が含まれているため、視力を改善する力があり、通称「明るい目」と呼ばれています。あらゆる王朝の医師は、肝血虚と腎陰虚によって引き起こされるかすみ目や夜盲症の治療にクコの実をよく使用してきました。また、クコの実は『宋書』の「宝亀集」の時代から薬として使われており、3000年以上の歴史があります。古くは晋の時代の葛洪がクコの実の汁だけを目に点滴して眼病を治療したという話が残っています。クコの実の名前は『神農本草経』に初めて登場し、最高級品として記載されており、数千年にわたって人々に愛されてきました。

以上、滋養強壮剤としてよく使われるクコの実の性質と味について詳しくご紹介しました。クコの実は、特に女性にとって非常に優れた栄養補助食品です。肌を美しくし、陰を養い、陽を補充し、多くの効能があります。