漢方薬はどれくらい煮沸すればいいですか？

漢方薬を服用するときは、たいてい自宅で煎じます。煎じ方が正しければ、薬の効果を最大限に発揮できます。煎じ方が間違っていると、薬効だけでなく治療効果にも影響します。そのため、薬を煎じるときは、火加減だけでなく煎じ時間にも注意する必要があります。では、漢方薬はどのくらい煎じればよいのでしょうか。以下で確認してみましょう。

薬を鍋に入れた後、薬の有効成分が煎じやすくなるように、冷水に30分ほど浸します。加える水の量に注意してください。一般的に、水は薬の表面より少し高いくらいにしてください。浮腫の治療薬は水を少なめに加え、小児用の薬は水を少なめに加え、発汗薬は水を多めに加えることができます。一度に十分な量の水を加え、途中で冷水を加えないでください。また、沸騰したお湯で薬を煮沸しないでください。薬の表面のタンパク質が変性して有効成分の沈殿に影響を与えるのを防ぎます。漢方薬を煎じるときは、薬が十分に煎じられるように鍋に蓋をするのが最適です。特に、ミント、シソの葉、パチョリ、シソなどの揮発性成分を含む漢方薬は、有効成分の揮発を抑えるために、蓋をして短時間で煎じる必要があります。高麗人参や鹿角などの貴重な生薬も、蓋をして弱火で煎じる必要があります。薬を煎じるときには火加減をうまくコントロールする必要があります。一般的には、沸騰する前は強火、沸騰した後は弱火で調理します。例えば、解熱・発汗薬の場合は強火で3～5分煮出し、地黄やサンシュユなどの滋養強壮薬の場合は弱火で煎じ、沸騰後20分ほど煮出すのが良いでしょう。また、絨毛薬や粉末を煎じる際には、絨毛による喉への刺激を軽減するために、布に包んで鍋に入れるのが望ましいです。特別に処方された薬については、先に煎じるか、後で煎じるか、水で飲むか、パックのまま煎じるかなど、医師の指示に従う必要があります。

それをどう取るかを知る必要があります。漢方薬には「冷やして飲む」「温かくして飲む」という言い伝えがあり、服用するタイミングにも一定の決まりがあります。解熱剤は、発汗の目的を達成するために、一般的には温めて服用する必要があります。風邪薬も温めて服用する必要があります。解毒薬、咳止め薬、清熱薬は冷たく服用する必要があります。強壮薬は、消化吸収しやすいように空腹時に温めて服用する必要がありますが、服用量が多すぎないようにしてください。鎮静剤は、薬の効果を高めるために、就寝の 30 分前に服用する必要があります。

以上の紹介により、漢方薬を煎じるのにどれくらいの時間がかかるかが分かりました。薬を煎じる際には、これらの技術を習得する必要があります。特に煎じる薬の量は、多すぎても少なすぎてもいけません。これは、飲むときに有益です。漢方薬の薬効はそれぞれ異なり、服用方法や煎じ方も異なります。