デトックスと美容のために何を食べるべきか?最高の結果を得るには、この2つのレシピを定期的に食べましょう

デトックスと美容のために何を食べるべきか?最高の結果を得るには、この2つのレシピを定期的に食べましょう

デトックス効果や美容効果のある食品は、美容好きの女性に昔から愛されてきました。そこで、この記事では次に、肌の解毒と美化に役立つレシピをおすすめします。

甘酸っぱい中国のクコの実とヤムイモのお粥

材料:山芋300グラム、クコの実10グラム、氷砂糖50グラム、白酢30ミリリットル。

練習する:

1. 山芋の皮をむき、しばらく冷水に浸します。

2. クコの実をきれいな水で洗い、完全に膨らむまで温水に浸します。

3. 山芋を長さ6cm、幅1cmの細切りにします。

4. 鍋に適量のお湯を注ぎ、強火で沸騰させ、山芋の細切りとクコの実を入れて3分ほど煮ます。取り出して冷水で洗い、水気を切って皿に盛り付けます。

5. 鍋に山芋を茹でるためのお湯を少し残し、氷砂糖を加えて弱火で完全に溶けるまで煮ます。その後、白酢を注ぎ、スープを少しとろみをつけて甘酸っぱいジュースを作ります。

6. クコの実と山芋に甘酸っぱいジュースを注ぎ、30分ほど浸します。

魚と松の実のご飯

材料:スイートコーンの粒200グラム、松の実50グラム、豆腐、エンドウ豆、タラ肉各200グラム、紹興酒15ミリリットル、砂糖、塩、チキンエッセンス各5グラム、コショウ2グラム、水澱粉15ミリリットル、生姜のみじん切りとネギのみじん切り各5グラム、油15ミリリットル。

練習する:

1. タラを1cm角に切り、沸騰したお湯に入れて1分間茹でます。その後、取り出して冷水で洗い、後ほど使います。

2. さいの目切りにしたタラを紹興酒、コショウ、塩(2グラム)と混ぜ、15分間マリネします。

3. 豆腐を1cm角に切り、沸騰したお湯に入れて1分ほど茹で、水気を切って置いておきます。

4. フライパンに油を入れて中火で熱し、油が60%くらいになったら、みじん切りにしたネギとみじん切りにした生姜を加えて香りが出るまで炒めます。次に、エンドウ豆とスイートコーンの粒を加えてしばらく炒めます。

5. 鍋にタラと豆腐の角切りを入れ、少量の水、砂糖、チキンエッセンス、残りの塩を加えて、均一に炒めます。

6. 最後に水で溶いた澱粉を加えてスープにとろみをつけ、松の実を散らします。

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