秋に梨を食べることは、肺に潤いを与え、乾燥を和らげる最も栄養のある方法です

梨は私たちの生活で最も一般的な果物の一つです。スーパーマーケットではほぼ一年中手に入ります。秋には梨をもっと食べると、肺に潤いを与え、乾燥を和らげるのに役立ちます。しかし、秋に梨を食べる最も栄養のある方法は何でしょうか?

梨を食べることの利点

血圧を下げる

心臓を保護し、疲労を軽減し、心筋の活力を高め、血圧を下げる効果があります。

肺をきれいにし、咳を和らげる

痰を除去し、咳を和らげ、喉に栄養を与える効果があります。

食欲と肝臓保護

食欲を増進し、肝臓を保護します。

がんの予防と治療

動脈硬化を防ぎ、発がん性ニトロソアミンの生成を抑制し、がんを予防し、がんと闘います。

利尿剤および下剤

梨には消化を助け、排便を促進するペクチンが豊富に含まれています。

梨の食べ方はいろいろ

1. 生で食べる前に皮をむくのがベストです。甘さが足りない場合は、砂糖に浸してください。

2. 調理した食べ物は皮をむいて蒸したり茹でたり、ナツメ、大根、緑豆などと一緒にスープにして煮て食べたり飲んだりすることができ、病気の治療や健康の維持に優れた効果があります。梨の茎の周りをねじって蓋にして種を取り出し、蜂蜜を注ぎ、蓋をし、皿にのせて蒸します。朝と夜に1つずつ食べます。気管支炎に効果があると言われています。

3. 缶詰の梨は皮をむき、切り分け、芯を取り除いて瓶に入れ、砂糖を加えて缶詰にします。おやつとしてだけでなく、食卓の一品としても使えます。香りがよく甘くて、みんなに愛されています。

4. 塩漬け梨を作るには、皮をむき、芯を取り除き、細かく切って天日干しして漬けます。お年寄りやお子様のおやつとして美味しい塩漬け梨になります。

5. ワインを作るには、梨を潰して穀物を加え、古い麹を振りかけて発酵させます。甘くて美味しく飲める、健康に良い美味しい果実酒ができます。

栄養に関するヒント:

赤ちゃんの咳が乾いていて、痰がなく、唇と舌が乾燥していて、息が熱い場合は、2番目の方法を使用して朝と夕方に服用することができます。これは喉を潤し、唾液の分泌を促進する効果があります。

サンザシと組み合わせると、一方ではサンザシには免疫力を高めるビタミン C が豊富に含まれており、他方では胃液の分泌、消化、胃を促進し、赤ちゃんの胃腸機能を高める酸性物質が含まれています。