十二指腸潰瘍の食事療法、発作を予防するための適切な食事療法

胆石手術後に十二指腸潰瘍を発症することは非常に一般的です。十二指腸潰瘍の患者は、しばしば胃痛の症状を呈します。患者にとって、毎日の食事は最も重要です。規則正しく食事をし、少量ずつ頻繁に食事をし、脂っこい食べ物や刺激の強い食べ物は避けるべきです。

まず、ルールを守らずに節度なく食べるのは避けましょう。空腹感を避けるために、少量ずつ頻繁に食事を摂ることをお勧めします。空腹感を感じたら、クラッカーを 1 枚か 2 枚食べることもできます。

次に、冷凍食品や加熱しすぎた食品を避けてください。食べ物や飲み物は適度な温度に保ち、お茶やスープは熱すぎないようにしましょう。

3番目に、肉や油、揚げ物の食べ過ぎを避けましょう。食事は主に消化しやすい食べ物で構成する必要があります。肉は十分に調理し、野菜は半端に調理しないでください。ヤマブシタケをもっと食べることをお勧めします。伝統的な中国医学では、胃腸の問題の治療にヤマブシタケの効能を高く評価しています。

4番目に、大量のMSG、辛いもの、酸っぱいもの、塩分が多すぎる食べ物の摂取を避けてください。食事は軽めにしてください。濃い味は胃酸の分泌を刺激します。少量の生姜とコショウは胃を温め、胃粘膜の保護効果を高めます。

5番目に、プリンを多く含む食品の摂取を避けてください。プリン含有量の高い食品は胃液の分泌を促進し、胃粘膜を機械的に刺激するため、ソラマメ、大豆、乾燥豆腐、燻製豆腐、千切り豆腐など、患者はこれらの食品の摂取を避ける必要があります。

6. 牛乳を飲まないでください。なぜなら、牛乳はビールと同様に、大量の胃酸分泌を引き起こす可能性があるからです。牛乳は胃に入った瞬間に胃酸の濃度を薄め、胃潰瘍や十二指腸潰瘍に対する胃酸の刺激を和らげ、一時的に上腹部の不快感を和らげます。しかし、しばらくすると、牛乳は胃粘膜を刺激し、胃酸の分泌を促し、症状をさらに悪化させます。そのため、十二指腸潰瘍のある人は牛乳の摂取を避けるべきです。

7. お茶を飲まないようにしてください。潰瘍の患者にとって、お茶を飲むことは有益ではなくむしろ有害です。お茶は胃粘膜に作用して胃酸の分泌を増加させるため、特に十二指腸潰瘍の患者の場合、この効果はより顕著になります。胃酸の過剰分泌、

制酸薬の効力を相殺し、潰瘍の治癒に悪影響を及ぼします。したがって、潰瘍表面の治癒を促進するためには、潰瘍患者はお茶、特に濃いお茶を飲まないことが最善です。