結石があっても豆乳を飲んでも大丈夫ですか？

結石は腎臓によく見られます。腎臓は人体で最も重要な臓器です。腎臓は毒素を排出する臓器であり、体にとって非常に重要です。腎臓は結石の影響を受けやすい臓器です。結石が発生した場合は、速やかに治療する必要があります。治療中は、食事に特に注意を払う必要があります。不適切な食事は、病状の悪化につながる可能性があります。

腎臓結石がある場合は豆乳を飲まないでください。

腎臓結石の患者は豆乳を飲んではいけないだけでなく、胃炎や腎不全の患者も低タンパク質の食事が必要です。豆乳は植物性タンパク質が豊富で、その代謝物は腎臓への負担を増やすので、豆乳も控えるべきです。

腎臓結石患者が豆乳を飲んではいけない理由：

1. 豆乳には植物性タンパク質が豊富に含まれており、豆乳を飲むと体内で一連の代謝が起こります。タンパク質の代謝物はプリン体の尿酸への変換を促進しやすく、尿酸の排泄と結晶形成を促進し、症状を悪化させ続けます。これが原因の1つです。

2. タンパク質にはグリコールエステル、グリシン、ヒドロキシプロリンなどが多く含まれていますが、これらの物質はシュウ酸の主な前駆物質です。豆乳を長期間飲むと、尿中のシュウ酸排泄量が増加し、高シュウ酸尿の形成を促進し、腎臓の損傷を悪化させ、腎臓結石を悪化させる原因にもなります。

3. 腎臓結石の患者の中には、豆乳を好む人もいます。豆乳は腎臓結石の食事に含まれていないことを知っていても、それを控えることはできません。しかし、そのような人は注意が必要です。タンパク質を過剰に摂取すると、尿の酸性環境が変化し、一時的な代謝性アシドーシスを引き起こし、尿酸とシュウ酸カルシウム結晶の形成を促進します。

4. 腎臓結石が発生すると慢性腎不全に陥りやすく、慢性腎不全の食事療法では植物性タンパク質の摂取が禁止されているため、腎臓結石が重篤な腎不全につながるのを防ぐために、豆乳などの植物性タンパク質の摂取を避けるようにしてください。

結石のある患者は、結石を排出するために何を食べるべきでしょうか?

患者は日常の食事で、キノコ、アプリコット、もやし、トウモロコシ、野菜以外の食品、ブロッコリー、オート麦、セロリ、ニンジン、サツマイモ、パパイヤ、豆類をもっと食べ、目の使い方にもっと注意を払うべきです。ビタミンやその他の栄養素を補給し、ブロッコリー、アプリコット、マスクメロン、カボチャ、牛レバーなどの食品を多く食べると、結石を排出しやすくなります。

第二に、腎臓結石の患者は食事中のカルシウム摂取量を制限し、乳製品にはカルシウムが多く含まれているため、乳製品の摂取量を減らす必要があります。また、腎臓結石の状態を悪化させないように、タンパク質の摂取に注意し、動物の内臓、ほうれん草、豆腐、ピーマン、ナッツ類、塩漬けの魚、ベーコン、塩製品の摂取を控える必要があります。

さらに、腎臓結石のある人は、豆、ビート、セロリ、チョコレート、ブドウ、ピーマン、コリアンダー、ほうれん草、イチゴ、キャベツ科の野菜など、シュウ酸を多く含む食品を避ける必要があります。また、アルコール、カフェイン、お茶、チョコレート、干しイチジク、ラム肉、ナッツ類、ピーマン、紅茶、ケシの実なども避けてください。