調理した漢方薬はどれくらい保存できますか？

中医が漢方薬を処方する場合、通常は1回に4～7日分の用量を処方します。患者が特殊な病気にかかっている場合は、1回に半月分の用量を処方することもあります。多くの患者は、病院や薬局に行って、一度にすべての漢方薬の材料を煮沸し、煮沸した薬のスープを冷蔵庫に保存することを選択します。では、煎じた漢方薬は冷蔵庫でどれくらい保存できるのでしょうか？

まず、煎じた漢方薬の包装方法を理解する必要があります。現在、漢方薬の煎じ薬の包装は真空パックが最も一般的で、次いで患者自身が用意した容器が続きます。

密封されたビニール袋に表示されている医薬品の保管期間は、各病院や薬局によって異なっていることがわかりました。過去には、異なる処方を異なる温度条件で保管し、ジュースのカビの程度を観察し、臭い、濁度、カビ、酸度などの測定項目をそれぞれ記録した研究がありました。結果によると、温度が高いほど、薬のカビが生えるのが早くなります。平均気温が高い季節には、室内温度は25℃を超えており、薬は通常2日以内に保管されます。冷凍する場合は、通常、7日間保管するとカビが生えにくくなります。また、同じ基準であっても、処方箋によってカビの生え具合は大きく異なります。薬にデンプン、タンパク質、グリコーゲンなどの成分が多く含まれていればいるほど、カビが生えやすくなります。

医薬品の使用の安全性を確保するために、密封された真空パックに入った漢方薬の最適な保管温度は0〜5℃、保管期間は7〜14日間ですが、7日を超えないのが最適です。一方では、煎じた煎じ液は、半日から1日ほど常温で保管してから家に持ち帰り、冷蔵保存することが多いため、煎じ液の白かびが「進行」しやすくなります。また、煎じた煎じ液に虫やムカデの丸ごとなどの動物性漢方薬や、地黄や黄耆などの糖分が多い漢方薬が含まれている場合も、保存期間に影響します。薬袋が膨らんでいたり、薬の味が違ったり、泡が出たり、その他異常な状態が見られた場合は、カビが生えているので服用できません。

漢方薬が専用の容器に入っている場合、通常は一晩服用することは推奨されません。冷蔵庫に保管する場合でも、薬がカビて健康に影響するのを防ぐために、3日を超えないようにしてください。