ドクダミや黄耆を水に浸して飲んでもいいですか？

私の友人の多くは、生活の中でドクダミをとても好んでいると思いますが、ドクダミは川辺に生育することが多く、土の匂いが強く、食べ慣れていない人にとっては特に口に合わないでしょう。しかし、その優れた効能のため、よく使われています。ドクダミと黄耆は水に浸して飲むことができ、効果が高く、栄養価も高いため、非常に人気があります。

ドクダミの効能と機能

1. ドクダミの効能

ドクダミの薬効は非常に優れており、咳を鎮め、痰を減らすほか、炎症を抑え、細菌を殺す効果もあります。痰を伴う咳や肺膿瘍など、人に多くみられる一般的な病気に優れた治療効果があります。治療中、ドクダミを東莞人参や菊の茎などの漢方薬と一緒に服用すると、清熱解毒効果がより顕著になり、病状が早く改善されます。

2. ドクダミの役割

ドクダミには清熱解毒作用があります。普段、体内の熱や毒素が過剰で怒りっぽい症状がいろいろあるとき、ドクダミ、スミレ、スイカズラを直接清熱解毒の薬として使い、一緒に煎じて飲むと、怒りっぽい症状を素早く和らげることができます。また、ドクダミには利尿作用が顕著で、普段から排尿困難、体のむくみ、排尿痛などの症状がある人は、ドクダミをアケビ、タルク、オオバコなどの利尿・排尿痛緩和薬と一緒に直接煎じて服用することができます。

ドクダミの食べ方

ドクダミの食べ方は様々です。通常は、新鮮なドクダミを洗って潰し、汁を取り出し、鍋に入れて煮立て、お茶の代わりにそのまま飲むと、解熱や解毒に効果があります。また、ドクダミは冷菜にして食べることもできますが、調理する前にきれいな水に4～5時間浸し、途中で2～3回水を替える必要があります。そうしないと、ドクダミに強い魚臭が出て、調理後の味に影響します。

アストラガルスの利点

アストラガルスは腎臓病を緩和し、利尿作用があります。また、漢方医学の観点から見ると、脾臓は水分と湿気の輸送と変換の役割を担っており、脾臓が弱ると輸送と変換がうまくいかなくなります。黄耆は脾臓を養い、気を補充して根本原因を治療するだけでなく、利尿剤としても作用し、腫れを抑えて症状を治療します。気虚浮腫の治療に重要な薬の一つです。黄耆自体には血を養う作用があり、気を補うことで血液生成の効果を高めるのに役立ちます。そのため、黄耆は気血虚だけでなく、血虚や白血病の治療にもよく使用されます。

黄耆は気を補給して血液循環を促進し、気を補給してしびれを和らげます。黄耆は、関節炎、脳卒中の後遺症、気虚や瘀血、皮膚、腱、静脈の栄養失調、皮膚のしびれや片麻痺などの症状の治療によく使用されます。