黒カビの治療効果は何ですか？

菌類は一般の人々の食卓によく登場する食材です。味も美味しく、タンパク質も豊富で、「ベジタリアンの肉」としても知られています。黒キクラゲはタンパク質が豊富で、そのタンパク質含有量は動物性食品に匹敵するため、「ベジタリアンの間での肉」として知られています。また、ビタミンEの含有量が非常に高く、肌の美白に優れた製品です。黒キクラゲの健康効果について、どのくらい知っていますか？一緒に学びましょう。

1. 美容ケアに適した製品

黒キクラゲはタンパク質が豊富で、そのタンパク質含有量は動物性食品に匹敵するため、「ベジタリアンの間では肉」という評判があります。また、ビタミンEの含有量が非常に高く、美白に優れた製品です。最も重要なのは、鉄分含有量が最も高いことです。鉄分補給といえば、ほうれん草、赤身の肉、動物のレバーに鉄分が豊富であると一般的に考えられています。実際、黒キクラゲはすべての食品の中で最も鉄分含有量が高く、ほうれん草の20倍以上、豚レバーの7倍以上です。そのため、肌に栄養を与え、血液を補給し、鉄欠乏性貧血を予防する高品質の食品源です。

2. 体重を減らし、腸をきれいにし、結石を予防する

黒キノコにはセルロースと特殊な植物性コラーゲンが豊富に含まれており、この2つの物質は胃腸の運動を促進し、便秘を防ぎ、便中の有毒物質の適時の除去と排泄を促進し、胆石や腎臓結石などの内因性異物を溶解するのに役立ちます。胆嚢炎や胆石を患っている患者は、黒キノコを1日1～2回食べてください。痛みや吐き気などの症状は2～5日以内に緩和されます。

3. 心臓血管疾患や脳血管疾患を予防する

黒キノコにはビタミンKやカルシウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれており、血栓を減らし、血栓症などの病気の発生を防ぎ、動脈硬化症や冠状動脈疾患を予防・治療する効果があります。

適さない人：出血性疾患や下痢のある人は食べない、または少量にしてください。妊娠中の女性は食べ過ぎないようにしてください。

購入時に避けるべきもの: 花が小さくて折れているもの、花びらがカールして厚いものや固い塊のもの、体が湿っていて薄いもの、表面の色が暗いもの、質感が重いもの、灰色や茶色の花は品質が劣ります。黒キクラゲを購入するときは、適度な大きさで、軽く、色が黒く、穂が固く丸まっておらず、香りが爽やかで、不純物のない乾燥した黒キクラゲを選ぶ必要があります。黒カビは他の残骸と混ぜてはいけません。黒キクラゲを適量取って軽く噛んでみてください。香りが感じられるはずです。渋い味がするなら、ミョウバン水に浸したということです。麦芽糖水と混ぜることで甘みが生まれます。アルカリ性の味がする場合は、アルカリ水に浸したことを意味します。

黒キノコを食べるとどんなメリットがありますか？もちろん、胃腸をきれいにする効果もあります。黒キクラゲはゼラチンを多く含んでいるため、吸着力が強く、食物繊維の含有量も高いため、黒キクラゲ100グラムあたり30グラムの食物繊維が含まれています。これらの特性により、胃腸の運動が促進され、体内からのコレステロールの排出が促進され、最終的に胃腸を浄化する効果が得られます。