私たちは普段牛乳を飲む習慣がありますが、胃の問題、特に胃潰瘍の患者にとって、牛乳を飲むと下痢を起こしやすくなります。したがって、胃のびらんのある患者も食事に栄養が必要であり、消化しやすい食べ物をもっと食べ、脂っこい食べ物を控える必要があることに留意する必要があります。 1. 胃びらんがある場合、牛乳を飲んでも大丈夫ですか? 胃びらんのある人は、硬すぎる、辛すぎる、塩辛すぎる、熱すぎる、ざらざらしている、刺激の強い食べ物を避けるべきです。適度に規則的に食べ、少量ずつ決まった時間に決まった量を食べ、唾液とよく混ざるようにゆっくり噛んで、食べ過ぎを避けましょう。食事は主に栄養価が高く、消化しやすい柔らかい食べ物とし、植物性タンパク質やビタミンが豊富な食べ物を多く食べるようにしてください。加熱した豆乳は飲めますが、牛乳は下痢を起こしやすいのでやめましょう。消化しやすいヨーグルトを飲むといいでしょう。 2. 食事の原則 1. 栄養価が高く消化しやすい食品を多く摂りましょう。通常は、栄養価が高く、残留物が少なく、噛みやすく消化しやすい食品を食べることが推奨されます。潰瘍が重度の場合や胃の出血が少量の場合は、牛乳、バター、お粥などの流動食を摂取する必要があります。これにより、患者に栄養が補給されるだけでなく、牛乳は胃酸を中和して出血を止める効果もあります。ただし、スープ、チキンスープ、甘いものは胃酸の分泌を促進し、潰瘍の治癒に役立たないため、避けてください。 2. 揚げ物を減らすか、または食べないようにし、生、冷たい、硬い、または加熱しすぎた食べ物は避けてください。揚げ物や揚げ物、生、冷たい、硬い、加熱しすぎた食べ物は消化しにくいだけでなく、胃酸の過剰分泌を促進し、潰瘍の表面を直接傷つけます。さらに、熱すぎる食べ物は血管を拡張させ、胃出血を起こしやすくなります。また、刺激性の食品、例えば唐辛子、カレー、過剰な塩分、醤油、香辛料、キャンディー、コーヒー、濃いお茶、タバコなどは、潰瘍や胃粘膜を刺激し、胃液の酸性度を高める可能性があるため、できるだけ避けるべきです。 3. 時間通りに食事をし、空腹になりすぎたり満腹になりすぎたりしないようにし、良い食習慣を身につけましょう。毎日時間通りに食事をし、一食ごとに基本的な量の食べ物を摂る必要があります。食べ過ぎると胃に負担がかかりすぎます。食べる量が少なすぎると、食べ物が胃酸を完全に中和できず、胃壁が自己消化したり、胃酸によって潰瘍が刺激されて痛みが生じたりすることがあります。 |
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