解毒食品とは？肺を浄化し、解毒するトップ5の食品

全国的にスモッグの気象がますます深刻になってきています。呼吸器系に大きな害を及ぼし、肺を損傷する可能性があります。また、現在喫煙者も多くなっています。肺をきれいにし、解毒する梨や白キクラゲなどの食品をもっと食べるべきです。

1. シドニー

甘くて冷たい性質があり、リンゴ酸、クエン酸、ビタミンB1、B2、ビタミンC、カロチンなどが含まれています。肺に潤いを与え、乾燥を取り除き、咳を和らげ、痰を減らす効果があります。大人は1日2個、子供は1個食べられます。脾臓や胃が弱い方は調理して食べるのがおすすめです。

食べ方：肺清めの梨を作ります。梨の中をくり抜いて、ツマグロヒョウモン、氷砂糖などを入れ、鍋で煮るか蒸し、少し冷めたら蜂蜜を加えます。

2. シロキクラゲ

味は甘くて軽く、中性で無毒で、脾臓を養い、食欲を増進するだけでなく、気を強め、腸を清め、陰を養い、肺を潤す効果もあります。それは人間の免疫力を高め、また癌患者の放射線療法や化学療法に対する耐性を高めることができます。また、シロキクラゲには天然の植物性ガムが豊富に含まれており、保湿効果に優れた食品です。

一般的にシロキクラゲはスープを作るのに主に使われます。購入する際は、硫黄で燻製された偽物のシロキクラゲを買わないように注意してください。購入して味見した時に刺激を感じたら、それは硫黄で燻製された偽物である証拠です。絶対に買わないでください。

食べ方：シロキクラゲのお粥を作ることができます。まずシロキクラゲを水に浸し、根を取り除き、細かく切ります。沸騰したらお粥に加えます。約20分間煮ます。半溶けて粘り気のある状態が最高です。雪梨と一緒に煮込んでシロキクラゲと雪梨のスープを作ることもできます。

3. リリー

ユリは甘くてマイルドな味と中性の性質を持つ多年生の草本球根植物で、肺を潤し、肺を養い、咳を和らげ、血液を養い、心を落ち着かせる効果があります。デンプン、タンパク質、カルシウム、リン、鉄などの栄養素に加えて、コルヒチンなどのさまざまな生物学的アルカロイドも含まれています。これらのバイオアルカリ成分は、心臓を養い、心を落ち着かせ、肺を潤し、咳を和らげる効果があり、病後の虚弱な人々に非常に有益です。

食べ方: ユリとシロキクラゲのお粥を作ることができます。肺をきれいにする効果が最も高いのは、乾燥したユリではなく、新鮮なユリを使用する必要があることに注意してください。ユリ30グラム、白キクラゲ20グラム、白米50グラムを炊いて食べられます。

4. 豆乳

大豆は水に浸され、粉砕され、濾過され、茹でられます。非常に栄養価が高く、さまざまな種類の豆から作られた豆乳には、それぞれ独自の効能があります。植物性タンパク質やリン脂質、ビタミンB1、B2、ナイアシン、鉄分やカルシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。吸収されやすいことに加え、含まれるリジンは気管支炎の平滑筋のけいれんを防ぐこともできるため、気管支炎を緩和し、肺への負担を軽減します。

食べ方：中毒を防ぐため、必ず100℃で沸騰させてから飲んでください。空腹時に飲まない、魔法瓶に入れない、一度に飲み過ぎない、薬と一緒に飲まないなどご注意ください。

5. 大根

大根はブドウ糖、蔗糖、果糖、ビタミンC、大根配糖体などを含む根菜で、生でも調理しても食べられます。大根に含まれるマスタードオイル、アミラーゼ、粗繊維は消化を促進し、食欲を増進し、咳や痰を和らげます。

食べ方：ミルク煮大根スープにしても美味しいです。ネギ、生姜、水を加えた後、軽く炒めた大根の角切りと牛乳を加えて一緒に煮込みます。煮えたら塩を加えます。滋養強壮と肺の浄化作用があります。