骨のひび割れを埋めるために何を食べたらいいですか?

骨折は比較的よくある怪我です。一般的に、骨折には胃腸疾患のような食事上のタブーはあまりありません。実際、骨にひびがある人は、食事でバランスの取れた栄養を維持する必要があります。骨にひび割れに特に効果がある市販のサプリメントを摂取する必要はありません。自分の体の状態に合わせて、食事の細部に少し注意を払うのが最善です。では、骨にひび割れを埋めるために何を食べるべきでしょうか？

骨折が重度で手術が必要な場合は、手術前の 12 ～ 24 時間の絶食が必要になることがよくあります。特定の断食状況は、医師のアドバイスに従って厳密に従う必要があります。

骨折の初期段階では、傷ついた部分のあざや腫れが消える前、手術後の傷が完全に治る前は、食事は軽めにし、揚げる代わりに蒸したり煮たりして食べるようにしてください。抗炎症薬の効果が阻害され、傷の治癒に影響するのを防ぐため、患者には唐辛子、花椒、生姜、玉ねぎ、ニンニク、コショウなどの辛い食べ物を与えないでください。手術創の傷跡が黒くなるのを防ぐため、患者には醤油や色素を与えないでください。

骨折が体幹で起こった場合、患者は手術後 1 週間以上ベッドで休む必要がある場合が多くあります。寝たきりの期間中、患者の食事、消化、排便の問題を考慮する必要があります。そうでないと、不適切な食事はケアを困難にするだけでなく、患者の回復にも影響を及ぼします。横になって食事をすると、患者はむせたり咳をしたりしやすくなります。そのため、患者が食事をしやすくなるように、半流動食または流動食を与えるのが最適です。患者が頻繁に激しく噛むと、全身の筋肉や骨に負担がかかり、痛みが悪化する可能性があります。したがって、患者に与える野菜や肉は、ネギや牛肉など、繊維が多く硬すぎるものを避け、シャキシャキとした柔らかい野菜を選びます。野菜は刻んで柔らかくなるまで煮込み、お粥はペースト状に煮込み、米は柔らかく炊くと、噛みにくさを軽減できます。患者に与える食べ物は消化しやすいものでなければなりません。ヤムイモ、ジャガイモ、豆など消化しにくい食べ物は患者に与えないでください。

手術後の安静期間中は、患者の世話の手間を恐れず、排便を減らすためにスープや水の摂取を減らし、長期間にわたって固形食を患者に提供する必要があります。患者は耐え難い痛みのために汗をかくことが多く、夏には病棟が暑くて蒸し暑いため、患者は大量に汗をかきます。重傷のため発熱する患者もいます。これらの状況では十分な水分補給が必要です。そのため、患者には毎日お粥やスープを与えて、十分な水分を摂取できるようにします。発汗がひどい場合は、汗で失われた塩分を補うために食事に塩分を多く加えるとよいでしょう。そうしないと、塩分不足により手足の力が弱くなる可能性があります。患者が塩辛い食べ物に耐えられない場合は、沸騰したお湯に塩を少し加えて飲むことができます。

負傷者が負傷前に栄養状態が良好で栄養バランスが取れており、手術中の負傷や出血がひどくない場合は、手術後に専門的な食事調整を行う必要はありません。カルシウム、鉄、亜鉛、セレンなどの金属元素の正常な摂取を確保し、果物、野菜、肉類を食べる、正常でバランスの取れた食事をすれば十分です。

怪我をする前にカルシウムが不足していた場合は、骨スープをもっと飲んでください。豚の頭蓋骨、豚のすね肉、牛のスペアリブ、豚の尾骨などは、骨の治癒に良いです。患者に1日1～2回骨スープを与えることができます。カルシウムの過剰摂取は有益ではなくむしろ有害であり、骨の傷の治癒に良くありません。したがって、患者に毎食大量の骨スープを与えるべきではありません。

人体のカルシウムのほとんどは骨に集中しています。そのため、骨折後はカルシウム補給に重点を置き、他の栄養補助食品を無視する人が多くいます。骨折が治るためには、骨膜と腱も治る必要があり、血液の停滞を取り除き、傷口に栄養分を運ぶために十分な血液供給が必要です。そのため、コラーゲンとリンが豊富な食品をもっと食べる必要があります。貧血の人は、血液補給にもっと注意を払い、ほうれん草などの鉄分が豊富な食品をもっと食べる必要があります。

重度の骨折を患う患者の中には、手術後2～3か月間痛みに苦しみ、よく眠れず、急激に体重が減少する人もいます。したがって、患者の回復を早めるために、睡眠の質を改善する鎮静作用のある食品を与えることができます。