日常生活の中でお茶を飲むのが好きな人はたくさんいます。お茶にはたくさんの種類があります。皆さんは福茶についてご存知でしょうか。実は福茶も非常に一般的なお茶です。しかし、多くの人は福茶の保存方法を知りません。お茶の保存方法を知らないと、お茶の味に影響します。見てみましょう。 福茶の保存に関する5つのタブー: 1. 茶葉は日光にさらされると急速に酸化し、太陽の匂いが長く残るので、日光にさらさないようにしてください。 2. 湿気を避けてください。比較的、安化紅茶はそれほど高い湿度を必要としません。空気湿度が 75% 以下であれば、長期間保管してもカビが生えません。 3. 密封は避けてください。安化紅茶は後発酵茶です。保存中に茶葉は酸化し続け、品質が向上します。 4. 独特の匂いを避ける。安化紅茶は吸着力が強いので、独特の匂いを吸収した茶葉は基本的に無駄になります。そのため、多くの人がマスクの曇りを防ぐために安化紅茶を入れています。 5. 破損した包装を避けてください。福茶は圧縮されたお茶なので、水に浸したり落としたりすることは固く禁じられています。形状や包装の損傷はコレクション価値に影響を与えます。 福茶の保存方法: 第一の方法:陶器瓶保存法 茶葉を新鮮に保ち、腐らないようにするために、陶器の瓶を使って福茶を保存しましょう。 プーアル茶を陶器の瓶に入れる前に、茶葉をクラフト紙で個別に包み、瓶の周りに置きます。瓶の中央に石灰袋を置き、その上にティーバッグを置きます。瓶がお茶でいっぱいになったら、綿でしっかりと覆います。ライムは水分を吸収し、お茶を乾燥した状態に保ち、湿気を保つので、保存効果が高く、お茶の保存期間を延ばすことができます。 2番目の方法:スズ貯蔵法 缶入りは一般的なお茶の売り場で購入できます。缶入りは質感に差はなく、好みの形を選ぶことができます。鉄缶に保存する前に、まず缶本体と缶蓋の密閉性を確認してください。漏れがある場合は使用できません。鉄缶に問題がなければ、乾燥した福茶を入れて鉄缶をしっかりと密封します。この方法はシンプルで簡単ですが、短期保管には適しており、長期保管には適していないことに注意してください。 |
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