脳血栓症の患者は何を食べるべきですか？

脳血栓症の患者を治療する際、医師は必ず患者に良い食習慣に注意するよう注意します。そうしないと治療に効果がありません。脳血栓症の治療中は、軽い食事や粗い穀物を摂取すると患者にとって有益です。

脳血栓症の患者は何を食べるべきですか？

1. 脳血栓症に対する食事の選択

1. 全粒穀物、野菜、果物など、食事に含まれる食物繊維とビタミン C の量を増やします。タマネギ、ニンニク、キノコ、菌類、昆布、サンザシ、海藻、薄茶、こんにゃくなどの食品には脂質を低下させる効果があります。

2. 食物繊維が豊富で、軽くて柔らかい食べ物を食べることをお勧めします。蒸す、煮る、煮込む、煮る、炒める、湯通しする、ソテーする、温めるなどの調理法が推奨されます。揚げる、揚げる、炒める、油をかける、焼くなどの調理法は適していません。

3. 果物：パパイヤ、キウイ、柑橘類

     2. 脳血栓症患者の食事に関する考慮事項

脳血栓症の患者は、まず適切な治療を受けなければなりません。これに基づいて、食事療法と組み合わせると、大きな成果が得られます。食事では、消化しやすい高ビタミン食品を与えることに注意する必要があります。新鮮な野菜を細かく刻み、果汁を絞って頻繁に飲むこともできます。患者が 24 時間以上食事を摂ることができない場合は、経鼻胃管栄養法で栄養を維持することができます。毎日の食事では次のことに注意する必要があります:

1. 脂肪の摂取を制限する。肝臓による内因性コレステロールの合成を減らすには、日常の食事に含まれる脂肪の総量を減らし、多価不飽和脂肪酸を増やし、動物性脂肪を減らして p/s 比が 1.8 以上になるようにする必要があります。調理の際には動物油を使わず、大豆油、ピーナッツ油、コーン油などの植物油を使用します。摂取量は1人1日25グラム、1ヶ月750グラム以内に抑えるのが最適です。食品中のコレステロールを制限するには、1人当たり1日あたり300 mg未満しか食べないようにする必要があります。つまり、1週間に卵黄を3個食べることができます。

2. 総カロリーをコントロールする。食事中の総脂肪摂取量をコントロールすれば、血中脂質が減少し、肥満や太りすぎの患者の体重も減少します。理想的な体重を達成または維持することが最善であり、これは体内のすべての内臓の生理機能に有益です。

3. タンパク質を適度に増やす。食事中の脂肪の量が減るにつれて、タンパク質を適切に増やす必要があります。赤身の肉、皮なしの鶏肉、魚、特に海水魚から摂取できます。豆腐や豆腐などの大豆製品を毎日一定量食べると、

血中コレステロールと血液粘度に有益です。