酸っぱい漢方薬を飲むと中毒になるのでしょうか？

今日では、伝統的な中国医学の治療技術に実際に賛同する人が多くいます。特に体調不良を感じる友人の中には、体調を整えるために漢方薬を選ぶ人もいます。しかし、日常生活において、漢方薬の原料を自分で煮沸するのは非常に不便であるため、病院では漢方薬の原料を煮沸することを人に委託します。多くの友人は漢方薬を入手した後、定められた時間通りに服用しなかったため、漢方薬が酸っぱくなってしまいました。酸っぱい漢方薬を飲んでも大丈夫ですか？

酸っぱい漢方薬を飲むと中毒になるのでしょうか？

漢方薬の原料が酸っぱいということは、すでに腐ってカビが生えていることを意味します。漢方薬の原料が腐ってカビが生えると、漢方薬の治療効果が低下するだけでなく、病原菌や毒素が存在する可能性が高まり、さまざまな有害物質が生成され、消費者に急性中毒や慢性的な危害を引き起こす可能性があります。酸っぱくなった漢方薬は病気の治療に役立たないだけでなく、さらに病気を引き起こす可能性もありますので、摂取しないでください。

カビと酸性の原因

漢方薬の原料にはデンプン、グリコーゲン、タンパク質、ビタミン、揮発性油、炭水化物、さまざまな酵素、栄養素などの成分が含まれているため、これらの成分のほとんどは煎じるときに煎じ液に溶解します。一般的な摂取方法は、暑さや湿気が続くときに半分を服用し、4～6時間後に残りの半分を服用します。薬を一晩服用したり、長期間保管したりすると、薬の効能が減るだけでなく、空気、温度、時間、真菌感染などの要因の影響で、薬の酵素溶解効果が低下し、細菌が増殖して成長し、キャッサバデンプンやグリコーゲンなどの成分が発酵して加水分解され、薬が腐敗してカビが生え、服用後に健康に害を及ぼします。

また、漢方薬は砂糖と一緒に摂取するのは適していないことにも注意が必要です。

漢方薬は苦くて飲み込めないため、服用時に砂糖を加える人もいます。これについて、専門家は、砂糖を加えて服用するのに適さない漢方薬もあると指摘しています。薬に砂糖を加えると苦味が軽減され、薬効も低下します。漢方薬には、冷、熱、温、涼の4つの性質と、辛、甘、酸、苦、塩の5つの味があります。その中で、辛味は消散し、甘味は鎮静し、酸味は収縮し、苦味は収斂し、塩味は腎に入るなど、味の異なる漢方薬は薬効も異なります。一部の漢方薬に砂糖を加えると、苦い煎じ薬の効能が変わり、効果に影響を及ぼします。

一部の苦い薬は神経終末を刺激し、唾液、胃酸、その他の消化酵素を反射的に分泌させて、消化を促進し、食欲を増進させる目的を達成します。薬に砂糖を多く入れると、苦味が完全に隠れてしまい、胃腸を強くしたり消化を促したりする効果が失われます。

また、漢方薬の原料の成分は一般的に非常に複雑です。砂糖、特に古い黒砂糖には、鉄分やカルシウムなどの元素が多く含まれています。砂糖がタンパク質やタンニンなどの漢方薬の原料の成分と結合すると、化学変化が起こり、薬の一部の成分が凝固して性質が変化し、薬の効能にもある程度影響を及ぼします。